
12/31,大家在忙跨年,Ellen和瑞瑤姐忙排隊參加RAW的Last Dance. Open House。
(江振誠主廚的米其林二星餐廳RAW的閉幕式開放參觀)
Open House是對所有人,所以要乖乖排隊進入,不管你是媒體或一般客人。
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分享Ellen一個月前去的Pastaio新店店,
Toro主廚做的菜又漂亮又好吃!!!
每道料理的味道豐富,夠味,搭配一杯Prosecco太完美了!!!
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Ellen來推薦上個月去的,奧利塔的好朋友Francesco主廚新開幕的Infinito義大利餐廳。
朋友不必多,揪滿8個人就可以包場。
主廚依客人預算,設計菜單。
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Ellen來推薦,走在濱江市場的小路上,像多啦A夢的任意門一樣,
讓你一腳踏進,一秒進入『義大利市集的Gusto Market of Taste』。
由羅馬人,義大利老闆Antonio經營。
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來去大鵬灣吃烏魚大餐。
秋冬之際除了吃螃蟹,別忘了也是烏魚大產的季節喔!
吃烏魚當然要到專業的海鮮餐廳:「大鵬灣」
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感謝漢來美食主管邀請Ellen,吃台北漢來飯店三樓的東方樓晚餐。
經過香港籍羅嶸主廚一年的經營,東方樓現在每天一位難求。
因為有大大小小的包廂,年底了,可以看到很多企業聚餐。
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為了跟日本友人,台灣友人,EMBA同學分享喜相逢私廚,
Ellen早在8個月前,就私下請喜相逢老闆孫哥留三桌給Ellen。
很高興朋友們當天晚上都吃得很開心,讚不絕口!
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Ellen同學Ellen驕傲,跟好朋友Sarah手牽手去林口三井Outlet、
吃他們政大EMBA同班同學小麟麟開的『Nara Thai Cusine』
全台12家分店,在優美環境吃泰國菜的最佳選擇。
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謝謝漢來美食的信任,Ellen今年第8年幫邀米其林主廚客座。
這次來的Togias Batz德國米其林二星AURA餐廳主廚專精於熟成、醃漬。
此次並強調使用台灣在地食材,因爲發酵熟成需要花長時間,
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恭喜Lyon Hu主廚終於擁有自己的餐廳了!!
明明是大男人,餐廳名字卻好美!!
明明是韓國燒烤,菜單裡卻有滿滿的奧利塔與義大利魂!!
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恭喜米其林一星林明建主廚再開新餐廳,
餐廳位於晶華酒店B2,Afterglo & Golden。
Afterglo是夕陽西沈的意思,是一家酒吧。
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華視附近的上吉燒肉B1,一間林桑的秘密包廂。
肉不必自己烤,VVVIP的專屬服務。
裡面有8個位子。
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Ellen跟好朋友Amy Wu去吃鼎鼎大名,今年8月剛出爐的米其林一星『A餐廳』。
Alain主廚看到Ellen很驚訝Ellen竟然第一次來,
說實在的Ellen自己也期待已久,
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高雄米其林一星Haili的William主廚親自回覆客人訂位,
出餐前後與客人侃侃而談,有問必答。
是Ellen相處過最沒架子的米其林主廚。
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來去冒煙的喬(鳥松店)體驗老闆娘親自當主廚的料理,
冒煙的喬老闆娘Amy也是傢具傢飾進口商,
所以在冒煙的喬鳥松店可以坐在美美的傢俱上,被美麗的家飾圍繞的浪漫環境吃飯。
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感謝台中留英林家三姐弟帶Ellen去台中山裡的飛花落院吃
「橋田健二郎新派壽司餐會」
耳聞飛花落院好美已久,百聞不如一見,它真的好美。
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在這視覺優先於味覺的自媒體時代,浮誇就是王道!!
謝謝蔣大帶Ellen去東銀座的居酒屋,
吃超浮誇的鮭魚卵土石流飯。
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謝謝台中留英A君
帶Ellen去東京『銀座』陽台座位網美Brunch餐廳。
初秋的東京涼涼的,坐在陽台吃Brunch,
看住對面公寓的人晾衣服、抽煙,好特別!
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『高雄海天下餐廳』每日澎湖空運海鮮,
好吃到台南的蔣大要預訂,過年特地帶家人來吃。
Ellen跟高雄好朋友的聚會,吃到一半大家開始自拍。
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上個月要安排EMBA的聚餐,Ellen說想吃火鍋,
J同學說:「那來訂橘色涮涮屋的招待所。」
橘色涮涮屋有招待所?! Ellen怎麼都不知道?!
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