奧利塔台灣總代理協憶公司每半年一次業務年會
我們選出了奧利塔產品中的黑馬—Frienn高溫專用葵花油
Frienn高溫專用葵花油在台上市5年以來
不買則已，只要買過的人回購率幾乎100%
或許是如Frienn標籤上說的：多次使用無油臭味？
所以用了就回不去？
是不是如此，親身實驗過最準
所有業務同仁擠在辦公室樓上的廚房
要對Frienn及他牌食用油做七炸殘酷實驗好興奮
殘酷實驗開始
1~4炸：市售冷凍雞塊
5~7炸：市售冷凍鹽酥雞
兩鍋都倒3L食用油
左: 他牌食用油
右: 奧利塔Frienn高溫專用葵花油
才第一炸，他牌的油已產生油泡
表示油經過高溫加熱已稍微裂化變質
才第二炸，他牌食用油炸好的雞塊已有輕微的油臭味
右邊以Frienn炸的雞塊只聞得到雞肉的香味
左邊他牌的油經不起第三炸考驗
已經開始劇烈油爆
除了經過義大利波隆尼亞大學認證：多次油炸不會有油臭味
Frienn的油炸物還有一個特性：不含油
所以表皮吃起來很輕盈，還會保持肉汁
疫情以來，外帶、外送流行
我們來實驗一下如果店家以這兩款油油炸外送食物
哪個比較經得起時間的考驗
邊吃邊討論，如果Frienn沒有預期的完勝他牌
這票業務同仁馬上信心崩潰，以後如何繼續賣Frienn？！
協憶的老闆（左一）好勇敢
其實左邊比較像一般鹽酥雞攤的顏色
看到右邊Frienn的油還那麼乾淨有點不習慣…
除了沒有油臭味，食物冷了還很好吃
Frienn不吸附油脂在食物，所以反而省油
奧利塔Frienn高溫葵花油：
1. 以高單元不飽和脂肪酸葵花籽榨取—油質穩定，吃了好健康
2. 添加維生素E、迷迭香萃取物—抗氧化，多次使用無油臭味
3. 歐洲當地許多米其林主廚高溫烹飪指定使用
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