這集「發現義大利」小剎要介紹一間日式的義大利麵餐廳
不知道日式義大利麵餐廳對大家的印象是什麼？
對小剎來說，日式義大利麵很喜歡運用日式食材，像是明太子、煙燻鮭魚…等等
是義式餐廳比較少看到的，口味上也感覺比較甜，而且一定有甜點！ 呵
這家森田牧場洋食館，就在新光三越百貨對面
搭上一個不太顯眼的電梯，沒想到居然有一個這樣的餐廳
台北真是太讓我驚訝了XD
店內裝潢顏色蠻彩色的，搭配讓人覺得很舒服
走道中間有自助沙拉吧
▲ 餐廳另一角
空間蠻寬敞，位子數蠻多的
也有四人沙發座，很適合三五好友、家庭聚餐
菜單設計的就像一本小剪貼簿，忍不住會一頁一頁看下去
沒想到居然從2004年開到現在
每桌用餐限120分鐘，入桌10分後開始算
這裡的用餐方式分的蠻詳細的，午餐、下午茶、晚餐方式
午餐跟晚餐價位看每頁最上方，包含沙拉吧跟飲料吧、加一塊蛋糕，大約是298~368
下午茶則是沙拉吧跟飲料吧，還有蛋糕無限吃，一~四是239、五六日是269
蛋糕照片也太犯規了吧！！也看起來太好吃了
沙拉吧，除了沙拉之外還有一些小菜，還蠻中式的嘛XD
都是無限取用，所以你可以每一種都吃看看
沙拉醬有4種，凱撒、千島、奇異果、油醋醬
飯後也可以來點水果
飲料也有果汁、紅茶、汽水機跟熱飲
隨手拿了幾種吃吃，味道還不錯，沙拉還算新鮮
不過，油醋醬我加太多了結果有點太酸XD
▲ 蕃茄海鮮麵 328元
裡面有蝦子、中捲、蒜、洋蔥、淡菜、白鯰魚、蕃茄、起士，一整個好豐富喔~~
醬汁蕃茄味蠻重的，而且帶點微辣，又看起來紅通通的，非常開胃！
麵條煮的非常Q彈，不會太軟
是我喜歡的硬度
另外醬汁不會太多，濃稠度剛好"巴"在麵條上
讓你每一口都吃得到
▲ 奶油燻鮭魚寬麵 358元
這個我在日本時有看過這一道，
在這裡的菜單看到時，就很順手的點了，呵呵
而且還是我最愛的寬麵~~自從吃過百味來的寬扁麵之後，我就像上癮一樣只要有寬麵就會點寬麵
(題外話：我覺得我拍的比官網上面的還好看XD)
特色就是中間有一大片燻鮭魚，常用來做握壽司那種
吃起來有點鹹，記得吃的時侯先切一切，混和著醬汁來吃
還有一顆一顆晶瑩剔透的鮭魚卵！大家想想在口中爆漿的感覺
我覺得這道改叫「鮭魚親子麵」都可以
「白裡透紅」，我覺得這種組合真的太妙了~
奶油醬是偏甜的，煙燻鮭魚+鮭魚卵都是比較鹹的，剛好可以中和味道
一定要混著吃，單吃一種吃久都會覺得有點膩
寬扁麵在嘴裡跳動的感覺真是棒
大家有機會一定要親自去試試~
對許多女孩們吃飯最快樂的時間並不是主菜
而是飯後的甜點！
蛋糕櫃裡有許多種，你可以選擇這裡吃掉，或是外帶回家
▲ 草莓蛋糕
▲ 乳酪蛋糕
甜點苦手的我覺得這個還不錯，也不會太甜
【店家資訊】
森田牧場洋食館
新光三越館前店台北市館前路6號2樓
電話：02-23886577
營業時間：11:00~22:00
需10%服務費
官網：http://www.morita.tw/
(官網做的蠻可愛的，有音樂，左下可關掉)
檢視較大的地圖
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「發現義大利」的宗旨就是要發掘更多不為人知的義大利美食
所以，如果鄉親們如果有什麼口袋義大利餐廳，記得留言告訴我們喔~
食記給大家參考啦~
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