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樂丘的英文是「Leo Chiu」,是Leo老闆的英文名字,品質的保證

 

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《樂丘廚房 一中店》位於一中商圈裡的樂廣場2樓

 

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歡迎大家逛完街上樓喝個飲料休息以後再戰

 

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《樂丘廚房》是台中知名的網美店,裡面的裝潢隨便拍都很美

 

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樂丘的Leo老闆年輕、想法新穎、做事踏實

 

Ellen 一直以來對樂丘的印象很好,員工士氣高,老闆反應快!

 沒疫情以前,每天客滿,請大家支持這麼優質的餐廳!

 

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如果你仔細看樂丘的評價,大部分都在說服務員很親切,服務員把客人當朋友

這點在中價位的餐廳是很難得的!服務親切積極也是樂丘的企業文化

 

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夏季菜單「芒果卡士達彩紅湯圓舒芙蕾」

舒芙蕾一直是樂丘的人氣第一名甜點,有固定的珍珠奶茶口味,冬天還有草莓口味,夏天當然要吃芒果口味的啦!

最重要的,Ellen要推薦盤子上的芒果丁和彩色的湯圓,把湯圓和芒果一起吃,完全吃不停!QQ的湯圓口感混著芒果的香味,大家一定要試試看!

 

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夏季菜單「栗子南瓜焗烤雞胸燉飯」

整顆的當季栗子南瓜,連皮都可以吃掉,最下面放了燉飯以外,

上面還擺了低溫舒肥過的雞胸肉,爆漿效果的是奶油起司醬,

一個人鐵定吃不完,歡迎兩人share,多點其他料理嘗試

 

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夏季菜單「南瓜栗子布丁牛奶冰沙」

栗子南瓜加炙燒的栗子打成的泥,再打成冰沙,上面一整顆抖動的統一布丁,吃南瓜泥時,可以吃到布丁明顯的香草雞蛋香味和炙燒栗子香味,味道非常豐富,Ellen覺得這個飲料可以當一道點心了!

 

一路抖過來的南瓜栗子布丁牛奶冰沙

 

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夏季菜單「芒果烏龍波波」

Ellen友人A君非常推薦,聞起來芒果香非常強烈,但喝起來有烏龍茶的清香,非常反差的一道飲料!

Leo主廚說:因為他們用的烏龍茶品質很好,才有辦法呈現出這樣的效果

 

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夏季菜單「熱帶氣旋波波氣泡水」

底層有芒果加百香果打成的果醬,稍微攪拌一下,喝下去非常透心涼!

 

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酥皮鴨胸佐義大利油醋醬

捨棄大家愛用的低溫舒肥,樂丘的酥皮鴨胸佐義大利油醋醬是以平底鍋花十分鐘煎出來的,為的是要讓客人吃到鴨胸真實,越嚼越香的口感,也考驗了樂丘廚師們的烹飪功力!

 

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炙燒牛肉 法式吐司

以法國長棍做成的法式吐司,比用傳統土司作的法式吐司有嚼勁,

孔洞中吸滿了奶和蛋液煎完後的變成類似布丁的口感!

Leo主廚說:他們每天很多人會特地來吃早午, 所以他們的早午餐每季都會精心設計!

 

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武漢肺炎發生前Ellen有觀察到樂丘花重金拍攝新一季菜單要使用的料理照片,但Ellen前往用餐當天卻看不到精美菜單?! 

Leo老闆解釋:因為現在有疫情,樂丘緊急將菜單改成一次性的,用完就拋棄,避免客人重複適用,預防感染!

不愧是Leo老闆,非常貼心、快速的服務!

不過別擔心,客人用手機掃左上角的QR code,還是可以看到料理照片的!

 

 

樂丘廚房 一中店

地址:台中市北區一中街96號2樓之2

電話:(04) 2222 0330

營業時間:11:00-21:00

FB:樂丘廚房 一中店

 

 

 

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