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【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

謝謝Ellen的朋友H會長,每年請Ellen吃大閘蟹, 喝一軍紅酒。

因為是會長,所以大閘蟹八兩半!!!

今年吃公的,黏嘴的蟹膏好鮮美。

 

台北漢來的東方樓平日也一位難求。

大小包廂好幾個,很適合公司家庭聚餐。

照片中有料理介紹。

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

好肥美,油脂把殼染得油油亮亮的!

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

公的吃膏,母的吃卵,蟹膏好黏嘴香甜

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

秘製醬蘿蔔

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

滷水鵝拼盤

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

椒鹽酥軟豬腳

豬皮炸到沒有多餘的肥膩,但肉又不乾柴。不只料理好吃,擺盤也非常漂亮!

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

生醉葡萄蝦

以花雕酒醃漬,蝦背上有紫色的卵。

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

杏汁白肺花椒湯

Ellen第一次吃鹹的杏仁湯,沒想到是這麼的好喝。

好久沒吃到的豬肺與好厚的花椒,膠原蛋白100!!

 

魚鱗

油浸筍殼魚

把整支筍殼魚放入低溫油鍋浸熟,魚鱗都站起來了。讓魚的表面吃起來酥酥的

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

油浸筍殼魚

筍殼魚長得好醜,但魚肉充滿膠質細嫩,魚不可貌相

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

鮮嫩的魚肉與酥脆的魚皮

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

上海紅燒肉煲飯

~~~~! 泰國的茉香米,搭配紅燒肉,茉莉花的香氣與肉香,好香的一道料理

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

上海紅燒肉煲飯

煲好的飯,米粒都站起來了

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

每個人都可以分到鍋底的鍋巴,咬起來聲音好響亮!

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

松耳雞湯浸豆苗

豆苗正是季節,吃起來好嫩。

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

時令鮮果

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

薑茶湯圓/核桃酥餅

吃完大閘蟹,喝一碗薑湯正好

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

薑茶湯圓/核桃酥餅

湯圓是黑芝麻口味,薑湯是以新鮮薑末熬煮,喝起來有辣感

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

CHATEAU MARGAUX

感謝H會長請喝一軍酒

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

當天菜單

 

【台北】東方樓頂級粵菜 共享秋日大閘蟹的極致美味

當天包廂

 

 

東方樓  頂級粵菜

地址台北市南港區經貿一路1683

營業時間:11:30-14:3017:30-21:30

連絡電話:02-2788-1618

粉絲專頁:https://www.facebook.com/hiali.the.orient

 

 

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