義大利廚房

Ellen的好朋友雪珍，生日快樂!!!
認識米其林推薦月夜岩蟹懷石的楊培仕副料理長已久，今天帶著
奧利塔40週年紀念限量特輯初榨橄欖油去看他, 並且吃活蟹!!!
月夜岩Ellen非常推薦，料理好吃， 有好多好多的大小包廂， 且服務真的是米其林等級，
吃著吃著Ellen都以為在日本京都!!
照片中有餐廳與料理介紹。

夜月岩的副料理長培仕.

 厚!!! 怎麼那麼高啦!!  Ellen明明有162cm!!!

就是愛自拍: 200萬好朋友, Sarah, 雪珍, Ellen

（我們一起就讀政大EMBA, 兩年學費200萬!!! 所以我們自稱200萬閨蜜）

如果不要看旁邊的環境，會以為自己在日本

副料理長請喝清酒

副料理長抓螃蟹教學，夜月岩是活蟹日本料理。

我們當天吃$6800套餐，可以吃到一種蟹，還有其他價位可以吃到兩種蟹。

活蟹來了!!! 因為躺在冰塊上，呈現冬眠狀態。

先付

鮟肝真鯛卷. 橙醋晶凍

晚物

湯葉真丈    雪場蟹  舞菇  山葵  柚子

向付

冰洗活體松葉蟹  本日特盛  妻一式  土佐醬油

副料理長招待

鮑魚，先蒸過再泡冰水使其軟嫩

蒸物的蒸籠

強肴

A5鹿兒島炸和牛 貝比沙拉. 黃芥末

蒸物

活體松葉蟹松前蒸

有人幫Ellen把蟹殼處理掉了，真幸福

不只很大，因為是活蟹，那口感質地與鮮甜，吃完開始想著何時可以再來

勸肴

活體松葉蟹蟹味增甲羅燒

這道菜! 這道菜!!! Ellen要好好努力賺錢，才有辦法常常來月夜岩吃活蟹

醋物

羽太梅肉餡

食事

活體松葉蟹干貝炊飯

食事

活體松葉蟹干貝炊飯 天盛鮭魚卵 香物二種 赤味增湯 滑菇 粉山椒 蔥

甘味

伯爵慕斯

甜點附的可愛湯匙叉子

謝謝餐廳幫雪珍準備生日蛋糕

餐廳內隨處可見枯山水

活蟹在餐廳入口處冒泡呼吸

非常低調的裝潢

當天菜單，還會把訂位人名字寫上去

月夜岩，非常適合宴請客人，主人有面子, 客人也盡興

包廂內裝飾

包廂外裝飾

前往洗手間走廊壁飾

洗手間

Ellen寫過那麼多餐廳部落格第一次拍馬桶，

因為這個馬桶是Ellen想買買不下去的INAX尊爵黑智慧馬桶。

（市價:20萬）

Ellen臨離開餐廳前又再去上一次，總共上兩次。

廁所內的花

男女廁所外的裝飾

走廊上的裝飾

當天的水可選擇有氣泡、無氣泡

全都是義大利、法國的礦泉水

餐桌擺飾

第一次看到餐巾被折成三角形，好像一顆御飯糰!!

Ellen的名字在菜單上耶

月夜岩 蟹懷石

餐廳地址:台北市中山區雙城街25巷9號1樓

營業時間：週日 公休

  周一至周六  11:30-14:00   〡   18:00-22:00

連絡電話：02 2585 9221

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