水果涼拌義大利麵.jpg

炎炎夏日吃什麼好呢?來一盤涼爽的水果涼拌義大利麵最對味!

食譜名稱  水果涼拌義大利麵

材料 數量(重量)
百味來天使髮麵 120公克
蕃茄 30公克
奇異果 30公克
芒果 50公克
黑橄欖片 1小匙
巴西里末 1/4小匙

調味料 數量(重量)
奧利塔特級冷壓橄欖油 2大匙
1/2小匙
黑胡椒 1/4小匙
蕃茄醬 1大匙

做法:
1. 煮一鍋滾水,加入少許鹽(份量外),放入百味來天使髮麵煮約3分鐘至熟透、撈起,拌入適量奧利塔特級冷壓橄欖油(份量外)置涼,備用。
這裡有煮好義大利麵的方法
2. 將蕃茄、奇異果、芒果切丁備用
3. 將所有材料與調味料輕輕拌勻盛盤即可。 

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