非常適合夏天的西西里島「生鮪魚酪梨塔塔」！
西西里島的藍鰭鮪魚(Pinna Gialla)品質很高，90%都被日本人收購走， 西西里島人很怨嘆...!
正值酪梨盛產的季節，跟著日本東京米其林餐廳『Piatto Suzuki』的鈴木主廚
- Jul 12 Tue 2022 17:24
【鈴木主廚の義大利料理】生鮪魚酪梨塔塔 Tartare con tonno e avocado
- Jul 04 Mon 2022 16:38
【高雄鳳山】盛裝欣賞歌劇表演的約會，上樓就有《STAGE 5》餐酒館，簡約優雅品嚐當代料理 (已歇業)
《STAGE 5》餐廳就在高雄「衛武營國家藝術文化中心」的三樓。
因應客人看表演前來用餐，《STAGE 5》有「劇前賞藝套餐」這種短版套餐，省時、道數少，非常適合小鳥胃的小姐們、還有要去看表演前的客人們。
旅居美澳超過十年的Jason主廚，在設計每道菜時，都運用了有至少三個以上的元素，結合特殊食材、料理手法，豐富但無違和感。
- Jul 04 Mon 2022 16:15
【台南名店】82年經典古早味的《阿霞飯店》首次北上辦桌囉！松山文創園區快閃三個月
- Jul 04 Mon 2022 14:10
【台北大安】台味法式，夏姿服飾的法式餐廳-【采采食茶CHA CHA THÉ-大安概念店】
- Jun 30 Thu 2022 17:27
【義大利媽媽食譜】潘妮多尼 (Panettone)
- Jun 30 Thu 2022 16:55
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- Jun 30 Thu 2022 16:37
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