Rosmarino位於台北興南路微風廣場G樓,到了G樓必須尋找餐廳指標,推開側門走出百貨公司建築物才找的到。
位置有點偏僻,愛吃義大利菜的人要有耐心找一找。
一進門就到大門口,就看到擺放大量的義大利Ferrarlle原生態氣泡礦泉水
義式綜合火腿拼盤佐季節水果$550
有新鮮無花果、烤披薩皮、炙烤鮪魚、炸小卷、蕃茄起司肉丸子、水煮章魚...非常豐富漂亮的前菜,
用超長的木板盛裝上菜,非常有視覺上的衝擊。
碳烤雞肉配醃漬酸黃瓜與烤蔬菜,非常有烤肉大會的感覺
炸海鮮與鋪著融化的起司的蕃茄肉丸子
吃碳烤雞肉可以配著烤披薩皮
餐廳裡有賣台灣手工精釀啤酒,Waiter會先讓客人試喝過,並詳細介紹,客人再決定要喝的種類。
每個人收水資$60,義大利Ferrarlle原生態氣泡礦泉水無限暢飲。
紅標的是汽泡水, 藍標的是無汽泡水
Rosmarino採用的是義大利Ferrarlle原生態氣泡礦泉水。
因為是天然氣泡,邊吃大餐邊喝水也不會脹氣。
帕瑪火腿佐芝麻葉 $450
很奇怪,我在義大利吃這個pizza會有死鹹的感覺,但在Rosmarino吃這Pizza居然會有自然的甜味?!
Rosmarino所有的披薩都是用燒材的披薩爐烤出來的。
所以披薩餅皮有木頭香味,且因為是正統拿坡里Pizza,餅皮Q而有嚼勁。
以義大利Ferrarlle原生態氣泡礦泉水做的水蜜桃氣泡飲,非常清爽好喝,喝起來像義大利坊間賣的水蜜桃口味汽泡水。
5種起司配無花果與核桃 $330
這個Pizza非常適合喜歡酸甜鹹混在一起的亞洲人。
帕馬森起司的鹹, Gorgonzola起司的酸,無花果與蜂蜜的甜。Ellen的最愛!!
瑪格麗特Pizza $350
測試Pizza一定要點瑪格麗特Pizza。Perfect!!過關!!
威尼斯墨魚麵 $450
因為橄欖油用得好(使用偏甜的橄欖油),橄欖油的香氣與新鮮墨魚汁結合, 這道麵看似簡單,但回味無窮!
慢燉牛頰肉寬管麵$330
帶筋帶肉的牛頰肉燉到用牙齒輕輕一咬即化的程度。
濃但不會太濃的醬汁, 讓我還可以品嘗到蕃茄的鮮甜與義大利麵的小麥香氣。
松露蘆筍起司燉飯$450
使用真正的義大利米,吃得到每顆米的外滑內硬口感。配上松露與蘆筍,真正的北義料理。
牛肝菌菇起司燉飯$380
雖然牛肝菌菇是乾燥的,但秋天就是要吃一下牛肝菌姑,提醒自己秋天來了!!
開胃菜
Pizza、義大利麵與燉飯
甜點
新菜單
提拉米蘇$120
味道偏苦的版本,大人的口味!
主廚特製烤布蕾$120
濃郁的蛋香配上苦苦的焦糖。不喜歡澱粉很多的甜點的我的最愛!
義式奶酪$180
奶酪配上果醬與新鮮水果永遠是我的最愛!
Rosmarino 義式料理
餐廳地址:台北市松山區復興南路一段39號(微風廣場G樓)
訂位專線:02 8772 7465
粉絲頁:https://goo.gl/q6DLTS
營業時間:午餐11:30~14:00 、下午茶14:30~17:00 、晚餐17:30~21:30(周日~周三)/ 17:30~22:00(周四~周六及國定假日前一天)
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