Timothy主廚的Pasta&Co義大利生麵禮盒出四人份小包裝了!!!
全台灣都可冷凍配送!!
2分鐘就完成, 快到嚇你一大跳!!
Timothy主廚來自美國紐約
有多年的米其林餐廳經驗,擅長美式、創意義大利料理。
Timothy主廚的義大利麵禮盒總是有充滿驚喜的各種有趣麵型與醬汁!
愛吃義大利麵的朋友千萬不要錯過!
煙燻南瓜卡拉布里臘腸水管麵、有嚼勁以外
醬汁都跑進去彎管裡面了,吃起來好麵醬合一
這樣是一人份,
這次推出的四人份禮盒,有兩種麵兩種醬!起司也都附給你了!
不必為了煮一份道地的義大利麵跑超市好幾趟搜集材料!!
乖乖地跟著說明操作、2分鐘會煮出一道好吃的義大利麵
一大鍋滾水、加入1%的鹽
將冷凍的手工麵不需解凍,直接倒進滾水中
根據說明指示,煮2分鐘
再以另外一個平底鍋,開小火,倒入解凍後的醬汁
媽媽說做人不能浪費,用煮麵水將碗中殘餘的醬汁清一清,也倒入鍋中
橘色的彎管麵,成分竟然是枸杞!!!
稍微燙一下後顏色變得更鮮艷了
枸杞在歐美正流行,上次Ellen去義大利出差
一般超市架上就可以發現枸杞的蹤跡
一問之下才知道歐美人認為枸杞有大量的抗氧化物,吃了可以幫助年輕
2分鐘後將燙好的彎管麵倒入醬汁
以小火稍微再燴煮1分鐘收汁使麵醬合一
起鍋前關火,加奧利塔特級初榨橄欖油提香
再拌入帕馬森起司
稍微攪拌做Mante Care動作(乳化)
這麼好吃的手工義大利麵4人份才$690!!
全台灣冷凍宅配, 接受訂單中!!!
意者請洽Pasta&Co臉書私訊.
Timothy主廚的Pasta&Co義大利餐廳即將開幕,
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