培根馬鈴薯沙拉.jpg

無油煙的烹調方法,是炎炎夏日最理想的餐點。

食譜名稱    培根馬鈴薯沙拉

材料 數量(重量)
馬鈴薯 120公克
培根末 1/4茶匙
小蕃茄片 10公克
巴西里末 1/4小匙

調味料 數量(重量)
奧利塔特級冷壓橄欖油 1大匙
義大利綜合香料 1/4小匙
1/4小匙
黑胡椒 1/4小匙
檸檬汁 1/2小匙

做法:
1.將馬鈴薯洗淨去皮、切塊,放入滾水中煮熟至軟,備用。
2.將小蕃茄切片,培根切末備用。
3.將馬鈴薯泥與所有材料、調味料拌勻盛盤即可。

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    培根馬鈴薯沙拉

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