義大利廚房

 在高雄，我們都吃處女蟳當早午餐，

謝謝Kerry主廚09:30就去抽號碼牌，

10:00準時叫號入座，09:30抽到的號碼牌還需要輪到第二輪才可以入座！！

蟳老闆說不要再分享了，他想休息！

不行，太好吃了，Ellen就是要分享！

自己在人行道加一桌，

看看可不可以早一點被叫去點菜、早點吃到螃蟹

做工的人台中A君，

很專業的帶高酒精度、高年份的高粱來配蟹

Kerry主廚好高興

清燙白蝦$200
事過一個月了，Ellen還記得這些蝦的鮮甜與脆口

清燙鳳螺$200
Ellen指定的鳳螺，螺肉好扎實，帶著螺肉特有的香氣

隔壁雜菜湯攤子的魚

在戶外吃飯，人家歐洲人也都這樣

專業的Ellen，自備日本進口、噴珠防滑一次性手套

紅蔥拌麵線$50

招牌海鮮粥$130
老闆說買到的小隻螃蟹就會拿來煮粥

處女蟳 時價
Ellen最愛的處女蟳，蟹膏香濃不躁，蟹肉細緻鮮甜

酸瓜炒過魚$250

紅蟳 時價

酸菜炒魚肚$200

這一盤有半盤是Ellen吃掉的，

平常Ellen最喜歡吃豬肚了，這盤魚肚完全沒腥味，太好吃了！！

豆鼓鮮蚵$200

蚵仔好肥美

自己的殼自己倒，比較快

站在路邊等排位子

隔壁桌已上菜，好羨慕（吞口水）

蒸好的蟹，

店家會幫忙打開檢查是否有沙

幸運的第一批入席的客人

菜單

有沒有便宜？

蟳市長有一個規定，叫菜只能一輪，不能再追加

看起來不怎麼樣的蟳市長

老闆說：「不要再報了，我想休息！！！」

用針從蟳的嘴巴刺進去，蟳就會昏倒，

蒸的時候才不會掙扎，蒸好整隻蟹才會完整

高雄蟳市長海產粥（螃蟹專賣店）

餐廳地址：高雄市鹽埕區七賢三路257號

營業時間：週二至週日10:00-15:00

連絡電話：07-5611537

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