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材料:
百味來直麵..................................350公克
百味來蘿勒紅醬..........................400公克
櫛瓜..............................................200公克
核桃..............................................60公克
直麵 Spaghetti
.水煮時間:8分鐘
.義大利麵最典型的麵款,適合各種烹調方法,亦是世界上最受歡迎的麵型。
百味來蘿勒紅醬
新鮮整塊的番茄加上蘿勒香料,搭配出味道清新、適合國人口味的醬汁,無論是單獨使用或搭配其他食材使用都很適合。
作法:
1.先將百味來蘿勒紅醬加熱數分鐘。
2.以一大鍋加鹽的水烹煮百味來義大利直麵(如何煮出好吃的義大利麵)。
3. 以特級冷壓橄欖油在平底鍋裡拌炒切片的櫛瓜,加入百味來蘿勒紅醬與切片的核桃,最後將煮好的義大利直麵倒入,上桌前以蘿勒葉盤飾。
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