起司海鮮筆管麵.jpg

 

材料:

百味來筆管麵..........................350公克

百味來起司紅醬......................400公克

乾淨蛤蜊..................................400公克

中型洋蔥..................................1

蒜頭..........................................3

奧利塔特級冷壓橄欖油..........少許

 

 百味來筆管麵500g.gif

筆管麵 Penne Rigate
.水煮時間:11分鐘
.表面的刻痕及中空的麵身易於填滿醬汁,也滿足了咀嚼的樂趣。

 

百味來起司紅醬400g.gif

百味來起司紅醬

採用高級「RICOTTA」軟質起司為基底,融合出濃郁的起司紅醬,是起司愛好者的最佳選擇。

 

 

作法:

1. 以特級冷壓橄欖油炒香蒜頭與切碎的洋蔥。

2. 加入百味來起司紅醬及蛤蜊,蓋上鍋蓋直至蛤蜊全部打開。同時可以準備一大鍋加鹽的水,烹煮百味來筆管麵11分鐘(如何煮出好吃的義大利麵)。

3. 將煮熟的筆管麵撈出與其它食材一起拌炒即可。

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