推薦大家一個,有包廂,疫情期間要與家人、好友、同事聚餐的好餐廳-玖尹-新派中式餐酒館
餐廳有一樓、B1兩個空間。一樓明亮,可以看到綠意盎然的伊通公園。
Ellen喜歡B1,因為有一個美麗的吧台,還有兩個包廂(10人&6人)。
雖然是中餐廳,但我覺得整個餐廳很女性化,尤其是B1。
很適合姊妹淘們聚餐聊天。
剛上任餐廳集團行政主廚的陳溫仁Jimmy主廚,挽著瑞瑤姊下B1用餐區。
餐桌佈置
很女性化,美麗的餐桌墊。
恭喜Jimmy主廚新書上市,還簽名送我。
我過兩天來推薦一下。
餐廳B1的美麗吧台
高級餐廳都會出現的 S.Pellegrino聖沛黎洛氣泡水
江南陳年花雕醉蟹 NT1588
美得發煙冒泡的,螃蟹四周還有美麗的花花草草
這是玖尹春季主廚推薦的餐點
好醉人的畫面,還沒吃就可以想像蟹黃一定很黏很香。
因為是用大螃蟹做的,還可以吃到充滿紹興香味的大塊蟹肉!
顏氏秘製黑金叉燒 NT488
何謂顏式?因為玖尹的背後業主是是互助營造建設公司老闆、基隆三大名人第一人、姓顏。
雖然是叉燒,但是吃起來不乾。
黃金泡菜味道偏重,建議與叉燒分開吃,品嚐各自的滋味。
柚見 NT400
玖尹的招牌調酒
由白鶴柚子、坦奎、金萱茶、金桔、蜂蜜所調製的
還附上瓜子,很復古。
一碗熱呼呼低溫牛小排.牛筋湯麵 NT488
湯頭有夠濃的!!!
傳統牛肉麵搭配西式低溫牛肉,有夠好吃高級的!!
(菜單上有註明需等候30分鐘)
Mojito NT350
看到有吧檯我一定要喝一杯Mojito
Ellen自封Mojito Taster,喝遍了去過的國家的Mojito。
因為當天開車,玖尹的吧檯幫我特調一杯無酒精Monito。
我點了一杯無酒精Mojito,聽完後,Bartender突然消失,
原來是去搬這盆新鮮薄荷。
好醉雖然是無酒精,身為Mojito Taster的我,不得不誇讚這杯Mojito非常夠味。
無酒精還可以這麼夠味,Bartender的功力很讚。
宜蘭金桔派淋燒腩排 NT488
閃亮亮的一道菜
濃口但又不膩,因為有金桔。
燉雞湯 $388
湯濃到會黏嘴唇
手剝蝦餃皇 NT288
閃亮欖鼓醬金露蒸原條龍虎斑 $1188
愛妻的保師傅為愛蹭魚骨頭瑞瑤姊點的
魚肉蒸得剛剛好熟度
瑞瑤姊一看到這道魚,馬上加點一碗白飯!
京都式八味慢烤美國牛小排 $1880
又又是一道擺盤華麗的料理。
(菜單上有註明需等候30分鐘)
金不奐香嫩小卷 NT588
這道不是一般的三杯小卷喔~
金不奐是泰國的打拋醬!!
Ellen必須老實承認,這盤小卷,在瑞瑤姊和保師傅個各一塊後,其他都被我吃掉了!!!!
因為這樣子的做法的小卷,我第一次吃到!
胡麻醬烤戰斧豬 $1088
表面的醬汁是以芝麻醬做的,我跟保師傅討論好久,吃起來像泰國的沙嗲。
非常特別!
好嫩的炒青菜 NT288
黑松露野菌素粉果 $188
有沒有看到黑點點的松露~
香辣蔥味豆豉醬蒸土鳳爪 NT198
主廚是上海W Hotel回來的,料理擺盤華麗,當然味道也非常道地。
好時尚、好美麗的餐廳,連外帶的打包也很有水準。
B1的大包廂
B1的小包廂
因為是貴婦場所,廁所還準備了女仕用品。
Ellen在一樓廁所還撿到放在洗手台的大戒指。
一定是貴婦洗手摘下來,忘記戴回去的。
廁所的乾手機是dyson的喔
一樓通往B1轉角的擺飾
玖伊的門面
Jimmy主廚說,餐廳老闆的目標是把五星級飯店等級的餐廳開到街邊。
玖尹-新派中式餐酒館
訂位專線:02-25082700
餐廳地址:台北市中山區伊通街39號 (捷運松江南京站4號出口)
營業時間:11:30~14:30、15:00~17:00、17:30~21:30
餐廳粉絲頁:https://www.facebook.com/royaljoying
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