恭喜Lyon Hu主廚終於擁有自己的餐廳了!!
明明是大男人，餐廳名字卻好美!!
明明是韓國燒烤，菜單裡卻有滿滿的奧利塔與義大利魂!!
餐廳空曠，有在野外燒烤的fu。
聽說晚上會變得很熱鬧，很多韓國人來吃燒烤喝酒!!
非常推薦半戶外區，享受有人幫你準備好的輕鬆美麗燒烤趴!!
門口就有個供拍照的網美牆
奧利塔的好朋友Lyon Hu主廚
服務人員穿著奧利塔圍裙，感謝Lyon主廚愛奧利塔
餐桌擺置與韓國料理不可缺的小菜，右上的韓國泡菜竟然是用Ellen公司代理的義大利Rizzoli鯷魚醃製的!!!
味道好甘甜，有層次
神仙雪濃牛肉湯
先來一碗牛肉豆腐湯，湯頭好濃郁，讓Ellen想起去韓國吃牛肉大骨湯
凍豆腐吸滿了濃濃的牛骨湯
右: 熟成M9厚切牛舌
中: 義式梅花豬
左: CAB雪花牛阪腱
不好意思，Ellen因為吃得太高興了，烤好的牛肉和豬肉都忘記拍照
左: 奧利塔油醋沙拉
中:玉米
右: 綜合生菜
綜合烤蔬菜盤，大櫛瓜，晚香玉筍，玉米
大櫛瓜品質很好，烤完非常飽水。晚香玉筍好淸甜，有點像秋葵有滑滑的口感。玉米不輸水果玉米，甜度好高
餐廳裡每個桌上都有Lyon主廚特調的六種醬汁與烤肉粉
Ellen個人最愛的是左邊沒貼標籤的柚子醬，在盤子上的松露醬，與盤子右邊的Lyon主廚13香
厚牛舌沾上Lyon主廚調味過的甜甜、鹹鹹的松露醬
Lyon主廚說，梨花大院的客人都很識貨，挖松露醬沒在客氣的
厚牛舌沾Lyon主廚特製13香，有孜然、三種辣椒粉， ...還有很多香料，
Lyon主廚有全部講出來，Ellen只顧著吃沒在記。
這不是桑葉喔，這是韓國芝麻葉。帶有些許薄荷、芥末的香味與風味，很特別！
包著肉，很解膩與增加風味。
Lyon主廚忙到告一段落親自來烤櫛瓜，Ellen看到訣竅了，要大火烤，一直翻一直翻。
主廚同時解說他的烤爐裡有抽風機，這設備花了他300萬，客人吃烤肉身上不會有油煙味，
且梨花大院也不用傳統從天花板拉下來的收油煙機，會擋住客人視線外，抽風管容易囤積油煙，容易著火危險
主廚烤的櫛瓜果然不一樣。外面微焦，裡面保水。
韓式烤起司
烤完的起司裹著蔬菜好好吃
謝謝Lyon主廚愛奧利塔，小菜吃完浮現奧利塔logo
Lyon主廚特製的醬料與烤肉粉
沒標籤的是Ellen最愛的柚子醬
因應現在餐廳人工短缺，餐廳裡也有兩台送餐機器人
來用餐的話，Ellen最推薦這個不會有吹風雨打，看得到院子的半戶外區。
梨花大院的院子
整個餐廳非常空曠舒適，有在戶外烤肉的fu
聽說晚上會變得很熱鬧忙碌的酒吧
有四個車位的停車場，方便開車前來的客人
門口的這些字好可愛，讓人想站在前面拍照
前菜菜單
前菜菜單之二
湯品
牛肉
牛肉之二
豬肉
雞肉
海鮮
飲品調酒
이화대원梨花大苑/庭園式燒烤
餐廳地址: 新北市淡水區學府路68號 (捷運淡水站步行約5-7分鐘)
營業時間：11:30-23:00(周一公休)
連絡電話：02-66040268
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