品油師Ellen帶你品味橄欖油 1

現代人越來越注重養生的風潮下,對於生活中所吃的每樣東西都變的斤斤計較,義大利奧立塔橄欖油特別舉辦品油會,讓現代人知道如何吃的健康又美味。

課程約1.5小時
品油師Ellen吳文玲親自示範如何分辨優質橄欖油

 會中準備手工橄欖油特級冷壓橄欖油西西里島DOP橄欖油以及義大利陳年葡萄醋
給予參與課程的朋友們品嚐
並可與品油師面對面交流
體驗難得的品油餐會

  如何參加? 

參加抽獎(每場各5名)
7/27前將讀者回函寄回台視文化。

參與「PO文享好康」活動(限額30名)
還可獲得Extra Virgin 500ml 禮盒組*1(市價300元)

「PO文享好康」活動辦法詳見... http://tasteitaly.pixnet.net/blog/post/45722752

 電話報名:080-080-0471(額滿為止)
費用:每位NT$500+10%,購書者優待價350元
匯款帳號:第一銀行嘉義分行 50110045121

 

 活動流程:(1)專業主廚開場

               (2)Ellen介紹品油師、橄欖油採收過程

               (3)提供每位學員小份餐點搭配橄欖油,透過品嚐,體驗其差異。

                   手工麵包Focaccia法可夏 
                           搭配 奧利塔手工橄欖油

            沙    拉Taboule北非塔布蕾雞肉沙拉 
                           搭配 奧利塔特級冷壓橄欖油

                 魚    類橄欖油醋鮪魚薄片佐芝麻葉  
                           搭配 奧利塔西西里DOP橄欖油

               (4)Q&A

                 (5)簽書、合影

 

 台北場2012年8月11日(六) 15:00~16:30(14:30開放入場)
            雅朵義大利餐館 台北市大安區光復南路260巷5號

 台中場2012年8月18日(六) 15:00~16:30(14:30開放入場)
   鏟子義大利餐廳 台中市西區中興街165號

 台南場2012年8月25日(六) 15:00~16:30(14:30開放入場)
                      Oui Chef 洋玩藝西式料理 台南市安南區安中路一段807號

 

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過往類似活動,於台北遠東馬可波羅。

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過往類似活動,於台中福華飯店。

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