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協憶有限公司進口義大利橄欖油產品已達十年，皆只跟「義大利奧利塔Olitalia原廠」購買橄欖油，且2013年11月11日衛生福利部也公佈協憶進口油品 通過純度檢測 與 不含棉籽酚、不含銅葉綠素 等3種檢驗，品質值得信賴。
►衛生福利部：http://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?id=10428&chk=f4032528-f635-4ed6-b546-099f54308b43
每罐奧利塔產品皆在義大利原廠包裝完成後出口台灣直接原裝原罐銷售，不在台灣分裝。
奧利塔產品進口商定期檢驗品質，其品質皆合乎規定，全品項油品的脂肪酸組成檢測報告可上進口商網站查詢。
►協憶公司官網：http://www.hseiyi.com/olitalia/
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