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2021-01-22 |
【奧利塔董娘Luisa媽媽學肚臍餃Tortellini】採訪日記
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2015-01-16 |
【甜點食譜】提拉米蘇(マスカルポーネのデザート)-by 岡村光晃主廚 (日本TRATTORIA CHE PACCHIA餐廳主廚)
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2015-01-14 |
【食譜】羅馬經典香煎豬里肌(COTOLETTA DI MAILAE ALLA ROMANA)-by 岡村光晃主廚 (日本TRATTORIA CHE PACCHIA餐廳主廚)
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2015-01-05 |
【食譜】西西里綜合海鮮沙拉(魚介のサラダ)-by 岡村光晃主廚 (日本TRATTORIA CHE PACCHIA餐廳主廚)
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2012-09-12 |
【試做】簡單煮,輕鬆做‧「素食好健康」-蘿勒蕃茄
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2012-09-07 |
【試做】簡單煮,輕鬆做‧「素食好健康」-巴薩米克養生菌
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2012-08-30 |
【試做】和朴讚軼一起在「義大利遇見好吃的義大利麵」之鮪魚義大利麵
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2012-08-03 |
【好書】專業工具書《品油師Ellen帶你品味橄欖油》飛碟電台專訪
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2012-07-24 |
眾星雲集的「品油師Ellen帶你品味橄欖油」新書發表@台北信義誠品cooking studio
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2012-06-23 |
[潮爆大肚皮]台灣鳳梨啤酒水果沙巴雍Sabayon
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2012-06-21 |
《品油師 Ellen帶你品味橄欖油》系列活動-PO文享好康
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2012-06-21 |
《品油師 Ellen帶你品味橄欖油》系列活動-品油餐會
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2012-06-19 |
市場首見橄欖油工具書-《品油師 Ellen帶你品味橄欖油》-有知識‧有食譜‧做中學學中做
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2012-05-31 |
好書「義食之間」義大利飲食文化誌
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2012-01-11 |
柯俊年老師、Ellen《頂尖美味大對決》讀者見面會@台北信義誠品Cooking Studio
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2012-01-01 |
[好書] 頂尖美味大對決「中義美食料理SHOW」飛碟電台專訪
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2012-01-01 |
[好書] 柯俊年老師&李耀堂主廚合著的「無油煙輕鬆煮」料理書試做「沙茶金菇雪花牛」
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2011-12-25 |
[好書] Winnie的「經典義大利料理」料理書試做「培根乳酪蛋麵」(Spaghetti alla Carbonara)
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2011-12-18 |
[好書] 松露玫瑰的「我的義大利麵」料理書試做「蒜辣橄欖油直麵」
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2011-10-13 |
《頂尖美味大對決:中義美食料理SHOW》一定要擁有的食譜工具書
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2011-01-29 |
[好書] 都會廚男。Titan的廚房
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2010-12-30 |
[試作] 菜市場的海鮮料理 ◎柯俊年 黃景龍 合著
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2010-12-01 |
徐仲「義食之選」-從產地到餐桌
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2010-09-12 |
【好書分享】<拍出好味道 美食攝影36技>名廚的御用攝影師-王永泰/著
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2010-07-12 |
【好書分享】<來吃義大利>傑米.奧利佛 Jamie Oliver 著
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2010-07-07 |
[好書] 我的義大利麵 -柯俊年◎著
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(3473) |
2010-06-16 |
【好書推薦】全世界大廚,沒人敢不拿著這本書!ON FOOD AND COOKING-食物與廚藝
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