請好朋友A君的信用卡秘書幫我們訂到天一天婦羅的位子
坐在搖滾區,邊吃邊聊天、邊看主廚以精湛老練的技術炸天婦羅
因為常常需要請日本主廚來台灣工作,Ellen已持續每週學一小時日語超過三年了
現在Ellen的日語終於從日本3歲小孩程度進步到5歲了!!
謝謝Rie老師的教導
Ellen的日文老師跟Ellen一樣集美麗與智慧於一身,
早稻田大學畢業、現在正在就讀MIT的EMBA喔!
年紀跟Ellen相近,也喜歡吃美食、進修讀書
吃完午餐突然下大雨
餐廳拿出五支印有餐廳Logo的塑膠傘送給我們!
米其林餐廳等級的服務,
吃完下雨,一人拿一支印有天一logo的雨傘回家!!
好高興!!
一起吃天一的好朋友們
感謝台中留英A君(前右)請信用卡秘書幫我們訂位
一開始的餐具擺設、沙拉前菜、調味食材
即將被油炸的各種新鮮食材
當天資深、不講話主廚
炸蝦,蝦肉好甜
炸魚
炸半熟的干貝
炸香菇,香菇的下面塞蝦肉醬
炸銀杏與蠶豆
一般日本的天婦羅都是用白芝麻油油炸,
發煙點高、不會讓環境有油臭味,
白芝麻油沒有香味,能讓高級食材展現原本的味道
炸綠蘆筍
喝茶與吃甜點的空間
我們當天坐的位子
每個人都要圍著圍兜兜
圍著圍兜兜,頓時都變成小朋友,好快樂
最後的水果有兩個選擇:哈密瓜或者是西瓜
因為是米其林餐廳,所以用刀叉吃西瓜,
跟西瓜很熟的台灣人Simba突然無所適從
最後的飯跟綜合炸物
天一銀座本店
餐廳地址:東京都中央区銀座 6-6-5
營業時間:午餐11:30至16:00,晚餐16:00至22:00
聯絡電話:03-3571-1949
官方網站:https://tenichi.co.jp/
東京半島酒店店
餐廳地址:東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京B1F
營業時間:午餐11:30~15:00,晚餐17:00~22:00
聯絡電話:03-6810-0271
帝國酒店店
餐廳地址:東京都千代田区内幸町1-1 帝国ホテルタワーB1F
營業時間:11:00~22:00
聯絡電話:03-3503-1001
日本橋室町店
餐廳地址:東京都中央区日本橋室町2-4-3 日本橋室町野村ビル YUITO 3F
營業時間:午餐11:30~14:30,晚餐16:30~22:00
聯絡電話:03-3272-7141
銀座三越店
餐廳地址:東京都中央区銀座4-6-16 三越銀座店12F
營業時間:11:00~22:00
聯絡電話:03-6228-6697
日本橋高島屋店
餐廳地址:東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋本館8F
營業時間:11:00~22:00
聯絡電話:03-3272-3677
新宿伊勢丹店
餐廳地址:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹本店7F
營業時間:11:00~22:00
聯絡電話:03-5379-3039
池袋西武店
餐廳地址:東京都豊島区南池袋1-28-1 西武百貨店池袋店8F
營業時間:11:00~23:00
聯絡電話:03-3984-1930
玉川高島屋店
餐廳地址:東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川髙島屋SC南館6F
營業時間:11:00~22:00
聯絡電話:03-3708-0597
自由之丘店
餐廳地址:東京都目黒区自由が丘1-12-7
營業時間:11:30~22:00
聯絡電話:03-3718-0123
立川伊勢丹店
餐廳地址:東京都立川市曙町2-5-1 伊勢丹立川店8F
營業時間:11:00~22:00
聯絡電話:042-526-8921
橫濱高島屋店
餐廳地址:神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 髙島屋横浜店8F
營業時間:11:00~22:30
聯絡電話:045-312-7626
大宮SOGO店
餐廳地址:埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2 そごう大宮店9F
營業時間:11:00~22:00
聯絡電話:048-631-1211
金澤店
餐廳地址:石川県金沢市香林坊1-1-1 香林坊大和8F
營業時間:11:00~21:00
聯絡電話:076-220-1354
大阪店
餐廳地址:大阪府大阪市北区梅田2-2-22ハービスPLAZA ENT 5F
營業時間:午餐11:00~15:00,晚餐17:00~22:00
聯絡電話:06-6225-7361
廣島SOGO店
餐廳地址:広島県広島市中区基町6-27 そごう広島店本館10F
營業時間:11:00~22:00
聯絡電話:082-512-7550
熊本店
餐廳地址:熊本県熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店7F
營業時間:11:00~21:00
聯絡電話:096-322-2304
札幌東急店
餐廳地址:北海道札幌市中央区北4条西2-1 東急百貨店札幌店10F
營業時間:11:00~21:00
聯絡電話:011-212-7078
千葉SOGO店
餐廳地址:千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店10F
營業時間:11:00~22:00
聯絡電話:043-245-3234
名古屋名鐵店
餐廳地址:愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本館9F
營業時間:11:00~22:00
聯絡電話:052-585-2909
名古屋松阪屋店
餐廳地址:愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋本店本館9F
營業時間:11:00~21:00
聯絡電話:052-264-3643
京都伊勢丹店
餐廳地址:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹11F
營業時間:11:00~22:00
聯絡電話:075-352-5371
神戶店
餐廳地址:兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸8F
營業時間:11:00~22:00
聯絡電話:078-251-7008
福岡岩田屋店
餐廳地址:福岡県福岡市中央区天神2-5-35 岩田屋新館7F
營業時間:11:00~22:00
聯絡電話:092-723-0310
博多店
餐廳地址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ9F
營業時間:11:00~22:00
聯絡電話:092-413-5040
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