作法:

1. 小鱸魚去鱗去內臟並洗淨後,表面劃上幾刀。放入烤盤內,加入熱水,改上鋁箔紙,放在瓦斯爐上加熱,將魚蒸熟。
2. 取一醬汁鍋,將椰奶、等量的香米、等量熱水、少許鹽,蓋上鍋蓋,以小火將米飯煮熟。

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

作法:

1. 全麥麵包放入烤箱內加熱。
2. 馬鈴薯切片,放入加了鹽巴的滾水內煮至半軟時,加入冷凍豌豆、新鮮薄荷葉一起煮熟後,瀝乾。

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

作法:

1. 製作迷迭香油:新鮮迷迭香洗淨後擦乾,以雙手搓揉後,與葡萄籽油一同浸泡1~2天。
2. 馬鈴薯洗淨後擦乾,切塊。迷迭香葉切碎。

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【Bambino肉類篇】吮指好呷A「燒烤風馬鈴薯雞」~

要做出好吃的雞翅一點都不難
何不試試這道「燒烤風馬鈴薯雞」~
保證好呷啦~

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

想要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單,可以在YouTube網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考,而且完全免費噢!我們在此連結最受歡迎的「蔬果生活誌」節目,由蘇彥彰示範鮮甜美味的「蛋黃素沙茶義大利麵」。

作法:

1. 滾水中加入鹽巴,將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【Bambino義大利麵篇】好吃美味「青醬鮮蝦義大利麵」~

總看型男大主廚-詹姆士在節目上善用廢棄材-蝦頭殼熬成蝦湯
變成秘密武器
今天就來試試美味進階版的「青醬鮮蝦義大利麵」唄
~

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

作法:

1. 以大量特級冷壓橄欖油爆香蒜碎,再加入乾辣椒、新鮮迷迭香、鹽巴、胡椒。
2. 將草蝦去頭去殼後切蝴蝶刀並去腸泥。

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Close

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼