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台北米其林指南已三年，非常傷心的沒一家義大利餐廳得星！！！

今年首次公布台中米其林指南，還是沒義大利餐廳，但有一家餐廳的名字是義大利文！！！

那就是米其林一星的《Forchetta》，義大利文「叉子」的意思！！

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Japoli餐廳就在忠孝東路SOGO旁邊，餐廳在B1。

 

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暑假期間，緊急推薦！

陽明山《BRICK YARD 33 1/3美軍俱樂部》餐廳

爸媽吹冷氣吃美食，小孩可以在外面跑跑跑！

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我們一行28人，包車從高雄出發，因為幻想自己會喝很多酒，其實才喝沒幾罐！

但包車是正確的，讓心情更輕鬆！

 

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《帕狄尼諾 Padrino》其實地點不好，斜對面是一個公家游泳池，右邊是個好像沒什麼人的公園

但我們當天去用餐時，餐廳是滿的！很高興大家能接受道地的義大利料理！

 

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餐廳的中文名字「洋玩藝」，外文名字「Oui chef」，意思是「是的，主廚！」

這是在法國餐廳廚房常聽到的一句話，也是我跟小杜老闆的恩師Eddie主廚一起工作時，

常聽到學生對他回應的一句話！

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人山人海的店內，外面還有人山人海在排隊！

但不必擔心，麵食主義上菜快，客人用餐速度快，客人排隊不必等太久，所以看到排隊人潮，大家千萬不要放棄，否則你會錯過美食！

 

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常常一起跟我吃美食的留英歸國A網友

 

來介紹一下覺得不便宜，但還會想再去的米其林一星《logy》複合式亞洲餐廳！

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入口處吧台

 

Ellen幾乎吃遍台灣的米其林餐廳，發現台灣的米其林西餐廳大部分都是走Casual風，服務人員都穿得很Casual，對客人的服務也比較沒以下對上的正式服務！

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06/21終於去吃了一直很想去的《BANCO》義大利餐廳！

 

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《Mad for Garlic》只有英文及韓文名字

中文意思是「為蒜頭瘋狂」，在韓國有多家分店，創辦人喜歡吃蒜頭，所以研發了一整套有蒜頭的義大利料理菜單

 

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06/01~07/3 新竹竹北《陽光露露》松露季開始了！

桌邊現刨整顆黑松露，刨到看不到下面的義大利麵！

最奢華的吃松露方法，就在竹北陽光露露，一盤$1099，每週限量五份！

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《V Di Ja餐廳》在台中市南屯區文心南五路一段321-3號

就在豐樂公園、秀泰影城附近，所以客人有50%是當地區民、50%是來附近走走的客人

 

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《Orchid Restaurant 蘭》法國餐廳來了新的主廚團隊！

新任主廚Nobu去年底，從紐西蘭帶來了馬來西亞副主廚及法國甜點主廚

幫蘭注入新血、新團隊、新氣象！

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好美、好高級的便當，每個低於$300

藍色的紙帶代表陽光露露老闆娘是台灣藍帶廚藝學院第一屆結業生，便當裡有兩道露露在藍帶學院學到的兩道菜！

 

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樂丘的英文是「Leo Chiu」，是Leo老闆的英文名字，品質的保證

 

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法國餐廳《THOMAS CHIEN Restaurant》除了商務人士外，也很適合姊姊妹妹相約，來個中午的約會聊天

簡天才師傅的《THOMAS CHIEN Restaurant》法國餐廳推出$980午餐套餐，向更廣大的高雄民眾招手

我們一致認同，要豪華的點Ellen吃的B套餐－龍蝦套餐$2400；要超值的點最便宜的A套餐－豬肩胛肉套餐$980

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吃米其林餐Ellen都會穿戴漂亮一點，等於是對主廚與餐廳的致意！

瑞瑤姊真是走在時代的尖端，以一身休閒的服飾，搭配她鮮紅色的YSL包包，既隆重又年輕！

 

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位於台中大里的《找晨Find Morning 手作輕食料理》

 

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在RAW招牌裝潢前面跟阿浪主廚拍照

 

過去幾年一直被歪國朋友問：「你吃過RAW了嗎？吃起來如何？」

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