目前分類：美食日誌 (277)

瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要

08

三個禮拜前

聽斑馬集團老闆James上中廣“王瑞瑤的超級美食家"講疫情期間餐廳緊急自救方法，

Ellen聽著聽著好感動，疫情期間好餐廳拼的是不減薪，不裁員的緊急應變!

(繼續閱讀...)

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

12

油漬紫洋蔥 Cipolla Rossa Sott'olio

材料：

醋（可選用白酒醋、紅酒醋或蘋果醋）300g

(繼續閱讀...)
文章標籤
油漬紫洋蔥 紫洋蔥料理 食譜 美食日誌 義式卦包 創意料理

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

04

姊喝的是人情味、不是普通雞湯！

正苦腦送禮要送什麼的、探病、家中老人沒元氣、小孩轉骨⋯非常適合！

兩個禮拜前，打完AZ疫苗的傍晚

(繼續閱讀...)
文章標籤
老新台菜 蜆精台灣春雞湯 開箱文 美食日誌 防疫自煮

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

01

台北，新北以外的朋友不要看！

Ellen要來推薦一款很特別，很有趣的Pasta Kit。

剛才已跟Timothy主廚私訊確認過了，

(繼續閱讀...)
文章標籤
PASTA 義大利麵 PASTA KIT 義大利料理 FRESH PASTA 防疫自煮 PASTA&CO

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

【台北大同】幹嘛西班牙餐酒館David主廚的烤龍虎斑佐巴斯

【台北大同】幹嘛西班牙餐酒館David主廚的烤龍虎斑佐巴斯刷了奧利塔海鮮專用橄欖油，肚子塞滿香料與蒜頭的龍虎斑烤完完全不乾，

【台北大同】幹嘛西班牙餐酒館David主廚的烤龍虎斑佐巴斯質地介於烤與蒸之間。

【台北大同】幹嘛西班牙餐酒館David主廚的烤龍虎斑佐巴斯花蓮高山馬告讓魚吃起來有一點點的辛辣感，但又不搶魚的原味。

(繼續閱讀...)
文章標籤
烤龍虎斑佐巴斯克燉菜 幹嘛西班牙餐酒館 西班牙餐酒館 烹飪 龍虎斑料理 西班牙菜 美食推薦

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

【台北信義】台北米其林餐盤推薦『老新台菜』之〔心潮飯店〕，時

【台北信義】台北米其林餐盤推薦『老新台菜』之〔心潮飯店〕，時只能梅花座，所以只收平常1/3的客人!

【台北信義】台北米其林餐盤推薦『老新台菜』之〔心潮飯店〕，時桌子上出現透明隔板，聽同桌的人說話很吃力，反倒是右後方客人的對話可以聽得很清楚!!

【台北信義】台北米其林餐盤推薦『老新台菜』之〔心潮飯店〕，時心潮飯店上菜前就會根據人數把菜漂亮的分好，不同桌共食保持衛生！

(繼續閱讀...)
文章標籤
老新台菜 慢烤三杯雞薑味炒飯 鹹香肉汁白斬雞 厚炸排骨菜飯炒飯 煙燻大捲 酸白菜牛小排 餐廳推薦 吃飯配茶 老新集團 心潮飯店 心潮飯店推薦

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

9

Ellen的防疫在家微波管理台中‧好食慢慢的微波午餐!

從5月中疫情爆發到今天，Ellen已經煮了二個多月!!! Ellen打從出生娘胎從未像這兩個月這樣天天煮兩餐!!

雖然烹飪很有趣，是時候可以休息了。

(繼續閱讀...)
文章標籤
好食慢慢 好食慢慢防疫箱 好食慢慢梅川旗艦店 台中餐廳推薦 瘋狂媽咪的救命仙丹 好食手作提拉米蘇

Matteo 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

▲top

1

大家猜猜看，網友最常私訊Ellen的問題是什麼?

不是，可以見面喝咖啡嗎?

而是，請問炸完的油，該怎麼處理?

(繼續閱讀...)
文章標籤
油炸油處理 淺炸 實用妙招 油炸油 油品 過濾炸油 油炸後的油怎麼處理

Matteo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

▲top

【台北】高空美景中的米其林餐盤推薦「MiraWan」

台北餐廳推薦-米其林餐盤推薦之《Mira Wan》
這是一個營業到凌晨1:00，可以吃午餐、晚餐，也可以晚餐後二次會的漂亮！好吃！餐廳！

 

(繼續閱讀...)
文章標籤
台北米其林餐盤推薦 台北餐廳 信義區餐廳 微風南山 雞尾酒 下午茶 酒吧 聚餐 台北美食 慶生

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

4

Ellen今天要來推薦高雄的小小麵包店-《Woo Bakery壞麵包》

高雄市中華四路，三多四路附近的小小巷子裡有一家小小的《Woo Bakery》麵包店。

麵包店老闆阿木，很愛在Ellen跟朋友們的合照上誇Ellen最漂亮，故意挑撥Ellen跟好友間的友情。

(繼續閱讀...)
文章標籤
壞麵包 Woobakery 人氣麵包店 高雄美食 高雄必吃

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

137541309_10222015414685866_1235960861544225913_o

今天Ellen要來推薦高雄鳳山區的「大地林檎」

鳳山朋友不能不認識「大地林檎」

「大地林檎」是一個每天可以吃到熱呼呼的咖哩飯，吃完還可以順便買每日現做麵包、優質農產品, 半成品醬料…等，回家的好餐廳！

(繼續閱讀...)
文章標籤
高雄美食 大地林檎 在地契作 契作小農廚房 美食日誌

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

5

台北義大利餐廳推薦─ Pastaio
不推薦對不起大家，因為氣氛太好了！太好吃了！！
推薦了對不起大家，因為你訂不到位子！可能看得到吃不到！！！

(繼續閱讀...)
文章標籤
pastaio 義大利餐廳 義大利麵 現做手工麵 國父紀念館美食 台北義大利餐廳推薦 辣味牛肉公主波浪麵 黑松露奶油起司直麵 pastaiotaipei

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

135804730_10221965233831376_1926815764741765694_o

高雄義大利餐廳推薦「LAONE Café」

本來只是要去慶祝友人小C的生日，在搭遊艇前吃個簡單的晚餐。

說好不要吃太多，但又狂吃的一群人。

(繼續閱讀...)
文章標籤
高雄美食 美食日誌 義大利餐廳 下午茶 咖啡廳

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top
129139324_10221747319583656_3008941400147639215_o
嘉義餐廳推薦！嘉義人看這邊！！
Ellen要推薦一家躲在經國新村深處的《T.M.D》（他媽的？！）
用餐環境美、餐點好吃、音樂好聽！
(繼續閱讀...)
文章標籤
嘉義西區美食 T.M.D 美食日誌 餐酒館

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top
128889497_10221713607340871_6949761270809363115_o
嘉義愛吃義大利菜的人看過來！！！
推薦剛從成仁街搬來忠孝路，用餐環境、停車條件變更好的『小洋蔥』義大利餐廳！！！
有Ellen全部菜單吃一圈的排行榜，還有餐廳介紹。歡迎收看！！
(繼續閱讀...)
文章標籤
嘉義美食 美食日誌 品油師Ellen

Matteo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

▲top

4

台北米其林指南已三年，非常傷心的沒一家義大利餐廳得星！！！

今年首次公布台中米其林指南，還是沒義大利餐廳，但有一家餐廳的名字是義大利文！！！

那就是米其林一星的《Forchetta》，義大利文「叉子」的意思！！

(繼續閱讀...)
文章標籤
台中米其林 米其林一星 歐式餐廳 歐式料理 台中美食

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

20

Japoli餐廳就在忠孝東路SOGO旁邊，餐廳在B1。

 

21

(繼續閱讀...)
文章標籤
台北美食 義大利餐廳 義大利餐酒館 美食日誌 Japoli 義大利餐酒館忠孝店

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

113945851_10220794186755931_6650909354562105926_o

暑假期間，緊急推薦！

陽明山《BRICK YARD 33 1/3美軍俱樂部》餐廳

爸媽吹冷氣吃美食，小孩可以在外面跑跑跑！

(繼續閱讀...)
文章標籤
台北美食 陽明山美食 親子餐廳 美式餐廳

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

116016278_10220728369470540_8186385857727800984_n

我們一行28人，包車從高雄出發，因為幻想自己會喝很多酒，其實才喝沒幾罐！

但包車是正確的，讓心情更輕鬆！

 

(繼續閱讀...)
文章標籤
AKMAE 原住民新式料理 屏東美食 美食日誌

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

115970817_10220745316894215_8374828132536839037_o

《帕狄尼諾 Padrino》其實地點不好，斜對面是一個公家游泳池，右邊是個好像沒什麼人的公園

但我們當天去用餐時，餐廳是滿的！很高興大家能接受道地的義大利料理！

 

(繼續閱讀...)
文章標籤
帕狄尼諾 Padrino 義式餐廳 高雄美食 美食日誌

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top
«1...678 910...14

Close

您尚未登入，將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼：

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼