最近動不動就高溫不斷，即便有外圍雲系影響，仍是上半天大太陽午後雷陣雨，伴隨著太陽雨，期待著能看見彩紅。
失望之餘，只好動手做個色彩繽紛的沙拉，解解悶。
材料：
特級冷壓橄欖油、巴薩米可醋、綜合生菜、彩椒、紅洋蔥、小黃瓜、蕃茄、鹽巴、黑胡椒
▲ 彩椒切條、紅洋蔥切條、小黃瓜去籽切片、蕃茄切片、綜合生菜摘成適口大小。
▲ 以3：1比例的橄欖油、巴薩米可醋，調成油醋醬，再以鹽巴、黑胡椒略為調味。
▲ 食用前再拌勻，即可。
一天五蔬果，是不是這樣一盤就有了呢？
回顧閱讀
【Bambino義大利麵篇】番茄醬汁再利用-「海鮮蕃茄麻花捲麵」
【Bambino蔬菜篇】跟著老師動吃動-鄭多燕的輕食食譜「堅果沙拉醬配沙拉」
【Bambino醬汁篇】千變萬化, 百搭基底醬汁-「蕃茄醬汁」
【Bambino蔬菜篇】和法樂琪法式料理名廚Jimmy主廚學習「奶油汁煮白蘆筍」
【Bambino湯品篇】夏日消暑聖品「蕃茄冷湯」(Gazpacho)
【Bambino飲品篇】天然的尚好, 自製「洛神花茶」, 要多甜多酸自己來~
【Bambino義大利麵篇】和偶像Jamie Oliver學習「孕婦珠兒的義大利麵」...(肉醬義大利麵)
【Bambino湯品篇】用蕃茄罐頭作湯底的「佛手瓜蔬菜蕃茄湯」
【Bambino義大利麵篇】紅配綠真美麗「鮭魚綠花椰義大利麵」
【Bambino義大利麵篇】一定要學會的小撇步「預煮義大利麵」
【Bambino義大利麵篇】和偶像Jamie Oliver學習「隨性夏日義大利麵」
【Bambino油炸篇】抗漲下酒好菜「香酥迷迭香馬鈴薯」，越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴~~
【Bambino甜點篇】用平底鍋嘛可以做出好吃的紅茶蛋糕唷~~
【Bambino豬肉篇】巴薩米可醋和「糖醋排骨」挺麻吉的~~
【Bambino義大利麵篇】簡單料理ａ＋ｂ＋ｃ「乳酪燉菜蝴蝶麵」
【Bambin蔬菜篇】一鍋煮分次吃‧阿宅必備「萬用燉蔬菜 RATATOUILLE」
【Bambino沙拉篇】嘴饞時來盤「油醋蔬食」飽足、營養又不易胖
【Bambino高湯篇】百搭鍋底－雞高湯Chicken Stock
留言列表
