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還對市售美奶滋存疑嗎?
不如在家自己製作囉~

【Bambino醬汁篇】橄欖油風味「蛋黃醬」(美奶滋、Mayonnaise)

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【Bambino肉類篇】免烤箱DIY「吐司披薩」

揉麵糰,太麻煩!
沒烤箱,怎麼辦?
今天就用吐司、平底鍋來完成好吃的披薩吧~

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【Bambino肉類篇】配飯好夥伴~ 「蕃茄燒牛肉」

看來很家常的一道料理
馬鈴薯吸收了蕃茄湯汁
蕃茄鮮甜很開胃~

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【Bambino肉類篇】「蕃茄燉雞肉」連湯汁也唏哩呼嚕嗑光了~

跟著根莖類一起燉煮
蕃茄和雞肉變得更鮮甜囉~

參考食譜:活用番茄罐頭-做出無與倫比的美味醬汁

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作法:

1. 香蕉及芒果的果肉切塊後,放入冷凍庫冰凍。
2. 將原味優格、冰凍水果放進調理機內打勻。

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作法:

1. 先將去皮雞腿肉在鹽水中浸泡5小時後,放入濃縮烤雞高湯內,蓋上鍋蓋小火慢煮至滾。再移至烤箱以85度烤1.5小時。
2. 取一平底鍋,放入雞皮乾鍋煎出雞油,再加入蒜苗炒香。

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【Bambino義大利麵篇】鬆軟有口感的「蕃茄風味馬鈴薯」

吃膩了炸/焗烤馬鈴薯嗎?
來嚐嚐燉馬鈴薯吧~
吃軟吃硬都隨自己喜好調整唷~

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