目前分類:美食日誌 (237)
- Nov 30 Tue 2021 08:59
【新北蘆洲】 世界冠軍披薩〔Gino Pizza Napoletana〕正宗拿坡里窯烤披薩
- Nov 18 Thu 2021 16:48
【高雄前金】精緻解構料理〔猶大獅廚〕,網友大力推薦法式餐廳
- Nov 15 Mon 2021 12:44
【台北信義】不限時咖啡廳〔布納咖啡BUNA CAFE〕,每間分店都獨具特色
- Nov 15 Mon 2021 11:09
【直播筆記】北海道職男部落美味!阿光主廚的佛卡夏
為了示範還特地搬來了攪拌機,這就是阿光師傅的日本職人的堅持
曾住過北海道,在多家日本當地麵包店工作過的阿光師傅對食材選擇非常用心
結合台灣原住民的香料與小農食材,製作屬於台灣味的佛卡夏
- Nov 05 Fri 2021 17:52
【新竹竹北】美軍俱樂部姊妹店〔Jennifer’s Kitchen 珍妮佛美廚〕,美、歐的質感結合
Ellen來介紹一下上個禮拜去的竹北”Jennifer’s Kitchen”珍妮佛美廚.
Jennifer's Kitchen是一家美式, 墨西哥, 義大利複合餐廳,董事長的名字就叫Jennifer
- Oct 21 Thu 2021 15:54
奧利塔學院大來賓-心潮飯店,溫宏元主廚
- Oct 21 Thu 2021 15:14
好吃好玩的Pasta&Co萬聖節手工義大利麵組DIY禮盒
秋天來了!!! 萬聖節快到了!!
日常跟著節慶走, 增添生活樂趣!!
萬聖節就來吃個長得像毛毛蟲的義大利麵吧!!!
這次的Pasta&Co手工義大利麵組你會收到一個橘色的麵團+一個製麵板.
- Oct 12 Tue 2021 17:00
PASTA&CO煙燻南瓜卡拉布里臘腸水管麵禮盒組開箱文
- Oct 12 Tue 2021 16:27
【嘉義西區】來自世界各地的義大利麵〔樂食沛 Recipchen〕
- Oct 12 Tue 2021 11:18
PASTA&CO手工義大利麵禮盒組開箱文
- Oct 04 Mon 2021 13:51
Kuni主廚直播筆記-Gnocchi al Gorgonzola 馬鈴薯麵疙瘩義大利藍紋乳酪醬
這次來到奧利塔學院的來賓是, 來自日本大阪的萩本郡大主廚.
Kuni主廚曾在義大利工作8年,
曾經被米蘭米其林一星Ristorante Tokuyoshi派來台北101的快閃餐廳駐店
- Oct 01 Fri 2021 15:38
【高雄三民】必比登推薦〔老新台菜九如創始店〕穿越時空到民國初
- Sep 29 Wed 2021 11:38
【分享】奧利塔學院大來賓-曾經是名烹飪節目製作人的小周師!!!!
- Sep 29 Wed 2021 11:30
【推薦】教父愛不釋手的甜點,西西里島捲餅Cannoli
- Sep 28 Tue 2021 16:03
【高雄鼓山】萬豪酒店〔Majesty餐廳〕米其林一星, 米其林三星晚宴
託瑞瑤姊、保師傅的福,我上禮拜去高雄萬豪酒店,
Majesty餐廳吃米其林晚宴,並與米其林三星、一星主廚見面合影!!!
Majesty美享地歐陸餐廳就在高雄新開的萬豪酒店11樓!!
- Sep 23 Thu 2021 15:53
【分享】小周師的比舒肥更好吃的嫩煎雞胸肉(出處: 愛上雞胸肉P.101)
- Sep 15 Wed 2021 12:17
【推薦】台北米其林餐盤推薦「頁小館」的酥炸雞塊附番茄五味莎莎醬
- Sep 15 Wed 2021 11:16
【推薦】微解封微烹飪「口口滋COCOZ義大利麵醬調理包」開箱文
颱風天,Ellen要來推薦一個Ellen家裏冷凍庫常備調理包: COCOZ義大利麵,醬!!
這是一個非常適合適合颱風天,微解封微烹飪的產品煮起來跟泡麵一樣快速,
但豐富度,營養度遠遠超過泡麵!!!
- Sep 14 Tue 2021 14:37
【推薦】Sunny營養師教你168間歇式斷食,減肥輕鬆又健康!!
今天來到奧利塔學院的大來賓就是YuTube有將近9萬人追蹤的Sunny營養師-黃君聖!!!
168間歇式斷食好簡單,起床後第一餐開始起算,8小時內可以吃東西,
然後讓身體,消化系統休息16小時。其實等於是不讓身體吃晚餐。
- Aug 31 Tue 2021 14:30
【推薦】Timothy Lu主廚Pasta&Co的Pasta Kit開箱文!!
之前想吃台北義大利麵夯店Pastaio但總是訂不到位子的朋友有福了!!
前Pastaio主廚Timothy主廚開了新餐廳了!!
名字叫做Pasta&Co, 一個結合了義大利市集與餐廳的大型餐廳.