1

米嬤就是Ellen媽,Ellen媽就是你媽!!!

米嬤真是國際化,Ellen昨天回到嘉義馬上跟米媽懺悔、把她的雜菜麵的油麵改成義大利麵。

沒想到她很淡定的跟Ellen回答:“你這樣是對的!” Ellen一大跳!!!

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

9

Ellen的防疫在家微波管理台中‧好食慢慢的微波午餐!

5月中疫情爆發到今天,Ellen已經煮了二個多月!!! Ellen打從出生娘胎從未像這兩個月這樣天天煮兩餐!!

雖然烹飪很有趣,是時候可以休息了。

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

48

緊急分享!!因為只賣到本週末!!!

沒基本廚藝技能的不要買,沒耐心的不要買。

Kuni主廚教的方式烤後,家裡竟然出現柴燒窯烤的香味!!! Mamma mia!!! 實在是太神奇了!!!

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1

貝殼麵好可愛,用湯匙就可以吃!很適合小小朋友!!

貝殼麵好像小湯匙,可以把醬汁和料挖起來,讓義大利麵吃起來更有味道!!

!嘛的肯瓊粉雞腿肉完全無腥味,已調味好烤一烤、煎一煎就很好吃,非常方便!!

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

1

西西里島米飯糰(Arancini)Arancini在義大利文就是小橘子的意思,因為炸好的米飯糰呈現帶金黃橘色, 真的很像一顆一顆可愛的橘子!!

Arancini是義大利媽媽將吃不完的燉飯再利用的料理。所以台灣媽媽們,吃不完的隔夜飯不要只是拿來炒飯、熬粥。Arancini將是你隔夜飯另一個很好的出路!!

把它快速煮成義大利燉飯,放涼,包起司,炸成長得像橘子的米飯糰吧!

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

3

Ellen的自煮居家管理─LA ONE eshop防疫箱!!

新冠肺炎好可惡,害我們都要關在家裡,不能跟高雄的朋友們去LA ONE Cafe聚餐!!

沒關係!! 也因為這個疫情,我們住北部的人可以吃到南部名店的料理,住南部的人,可以吃到北部名店的料理!!

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

1

大家猜猜看,網友最常私訊Ellen的問題是什麼?

不是,可以見面喝咖啡嗎?

而是,請問炸完的油,該怎麼處理?

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼