【Bambino肉類篇】吮指好呷A「燒烤風馬鈴薯雞」~

要做出好吃的雞翅一點都不難
何不試試這道「燒烤風馬鈴薯雞」~
保證好呷啦~

參考食譜：義大利帥哥主廚到你家：橄欖油健康料理 5分鐘YAMI上菜

【Bambino肉類篇】吮指好呷A「燒烤風馬鈴薯雞」~

材料：
純橄欖油、二節雞、馬鈴薯、香蒜粉(粒)、乾燥迷迭香、黑胡椒

【Bambino肉類篇】吮指好呷A「燒烤風馬鈴薯雞」~

▲ 利用叉子或刀尖在二節翅上刺洞。

【Bambino肉類篇】吮指好呷A「燒烤風馬鈴薯雞」~

【Bambino肉類篇】吮指好呷A「燒烤風馬鈴薯雞」~

▲ 以純橄欖油將二節次煎上色。

【Bambino肉類篇】吮指好呷A「燒烤風馬鈴薯雞」~

▲ 接著將切條狀的馬鈴薯煎上色。

【Bambino肉類篇】吮指好呷A「燒烤風馬鈴薯雞」~

▲ 均勻撒上香蒜粉(粒)、乾燥迷迭香、黑胡椒粉，蓋上鍋蓋燜燒至食材熟透。

【Bambino肉類篇】吮指好呷A「燒烤風馬鈴薯雞」~

finish

家中如果有烤箱
可以略煎後丟烤箱烘烤
享食的時候
試著幾支吃原味
另外幾支擠上點檸檬~ 會變出第二種風味唷~

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