要做出好吃的雞翅一點都不難
何不試試這道「燒烤風馬鈴薯雞」~
保證好呷啦~
參考食譜:義大利帥哥主廚到你家:橄欖油健康料理 5分鐘YAMI上菜
材料:
純橄欖油、二節雞、馬鈴薯、香蒜粉(粒)、乾燥迷迭香、黑胡椒
▲ 利用叉子或刀尖在二節翅上刺洞。
▲ 以純橄欖油將二節次煎上色。
▲ 接著將切條狀的馬鈴薯煎上色。
▲ 均勻撒上香蒜粉(粒)、乾燥迷迭香、黑胡椒粉,蓋上鍋蓋燜燒至食材熟透。
家中如果有烤箱
可以略煎後丟烤箱烘烤
享食的時候
試著幾支吃原味
另外幾支擠上點檸檬~ 會變出第二種風味唷~
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