義大利廚房

要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單，可以在YouTube網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考，而且完全免費噢！我們在此連結最受歡迎的「型男大主廚」節目中，由詹姆士示範鮮甜美味的「白酒蛤蜊義大利麵 」。

做法：

1. 滾水中加入鹽巴，將義大利麵放入滾水鍋中煮軟。

想要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單，可以在YouTube網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考，而且完全免費噢！我們在此連結最受歡迎的「吃飯皇帝大」節目中，由曾志昌師傅示範鮮甜美味的「義大利肉醬麵」。

作法：

1. 先煮肉醬：橄欖油先將洋蔥碎、紅蔥頭碎、蒜碎、月桂葉一起炒香，待洋蔥碎炒軟後加入培根丁炒香，再加入絞肉一同拌炒至變色後。加入紅酒炒至酒精揮發，加入番茄糊與其他食材都入味時，加入雞高湯、新鮮牛番茄丁。轉小火蓋上鍋蓋燜煮約40分鐘。最後調味。

材料：
蝦仁6~8隻、蒜片20克、辣椒圈10克、橄欖油50cc、白葡萄酒30c.c、水50c.c、鹽適量、胡椒適量、糖適量、巴西利碎2克、天使細麵200克

想要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單，可以在YouTube網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考，而且完全免費噢！我們在此連結最受歡迎的「型男大主廚」節目，由詹姆士示範鮮甜美味的「奶油鮭魚義大利麵」。

作法：

1. 滾水中加入鹽巴，將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。

想要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單，可以在YouTube網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考，而且完全免費噢！我們在此連結最受歡迎的「型男大主廚」節目中，由詹姆士示範鮮甜美味的「白醬義大利麵」。

作法：

1. 洋蔥切絲、洋菇切厚片、蒜頭切末、培根切條。

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做法： 

1. 乾鍋將松子炒至微微上色。取熱水泡蛤蠣。洋蔥切絲。蒜仁切末。蝦子去頭尾及殼，對剖不切斷。中卷斜刀切片。

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做法：

1. 滾水中加入鹽巴，將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。

想要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單，可以在YouTube網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考，而且完全免費噢！我們在此連結最受歡迎的「型男大主廚」節目中的健康上菜，由詹姆士示範鮮甜美味的「義大利肉醬麵」。

 作法：

1. 先煮肉醬：橄欖油先將洋蔥碎炒軟，再加入蒜碎炒香後，加入絞肉炒散，再依序加入紅酒、蕃茄、蕃茄醬、月桂葉、紅酒醋、捏爛的番茄果肉汁，煨煮。

要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單，可以在YouTube網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考，而且完全免費噢！我們在此連結最受歡迎的「型男大主廚」節目中，由詹姆士示範鮮甜美味的「羅勒鮮蝦義大利麵」。

做法：

1. 滾水中加入鹽巴，將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。

茄子蕃茄酸豆螺旋麵

份量: 4人

旗魚義大利麵 

份量:  4人 

明蝦扇貝蕃茄奶油細扁麵 

份量: 4人 

壓逼~要來介紹好吃的義大利麵囉!

滿滿的茄紅素阿~~~~

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作法：

1. 滾水中加入鹽巴，將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。

要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單，可以在YouTube網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考，而且完全免費噢！我們在此連結最受歡迎的「型男大主廚」節目中的健康上菜，由詹姆士示範鮮甜美味的「白醬海鮮義大利麵」。

做法：

1. 滾水中加入鹽巴，將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。

想要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單，可以在YouTube網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考，而且完全免費噢！我們在此連結最受歡迎的「食在有健康」節目中的健康上菜，由詹姆士示範鮮甜美味的「百菇義大利麵」。

作法：

 1. 滾水中加入鹽巴，將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。

材料：

天使細麵200克、紅甜椒絲25克、黃甜椒絲25克、九層塔絲5克、蔥絲15克、橄欖油30c.c、鹽適量、胡椒適量、檸檬汁10c.c、蝦卵20克

作法：

Recipe for 4 people

材料：
百味來螺旋麵400公克、大蝦20隻、大蒜2瓣、百味來拿坡里紅醬400ml*1罐、新鮮巴西利適量、鹽適量、胡椒適量、特級冷壓橄欖油

Recipe for 4 people

 材料：
百味來筆管麵400公克、百味來起司紅醬400ml*1 罐、大蒜 2瓣、茄子1根、特級冷壓橄欖油、新鮮蘿勒適量、鹽、胡椒適量

Recipe for 4 people

 材料：
百味來義大利蝴蝶麵270公克、特級冷壓橄欖油120毫升、蘿勒2葉、黃椒45公克、青椒45公克、紅椒45公克、黑橄欖30公克、綠橄欖15公克、新鮮朝鮮薊30公克、藍鑽蝦(去殼)60公克、淡菜(去殼)60公克、蛤蠣(去殼)105公克、綜合綠色小生菜45公克、鹽適量、胡椒適量、大蒜(去皮)適量、白葡萄酒125毫升、檸檬1/2顆