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- May 27 Fri 2022 13:55
【義大利媽媽食譜】無花果義式烤麵包(Bruschetta Con I Fichi)- by Mamma Mariangeia
- May 27 Fri 2022 13:27
【義大利媽媽食譜】橄欖油炒芥藍花(Fiore di Alboglabra)- by Mamma Mariangeia
- May 27 Fri 2022 13:02
【義大利媽媽食譜】憤怒的羅馬拉麵(Stringozzi all'arrabbiata)- by Mamma Mariangeia
- May 27 Fri 2022 12:40
【義大利媽媽食譜】鷹嘴豆義大利麵湯(Pasta e Ceci)- by Mamma Mariangeia
- May 27 Fri 2022 12:08
【義大利媽媽食譜】炭烤羊小排(Agnello alla Brace)- by Mamma Mariangeia
- May 26 Thu 2022 11:56
【跟台灣媽媽學做菜】燻魚 by王媽媽
- May 26 Thu 2022 11:18
【跟台灣媽媽學做菜】黃燜雞 by王媽媽
- May 26 Thu 2022 10:47
【跟台灣媽媽學做菜】乾炸丸子 by王媽媽
- May 26 Thu 2022 10:05
【跟台灣媽媽學做菜】山東糖醋魚 by王媽媽
- May 26 Thu 2022 09:38
【跟台灣媽媽學做菜】烹蝦段 by王媽媽
- May 24 Tue 2022 18:38
【義大利媽媽食譜】鑲烤蕃茄盅(Pomodori al Gratin)- by Mamma Laura
鑲烤蕃茄盅 Pomodori al Gratin
材料：牛蕃茄 2顆、新鮮蘿勒葉 5片、蒜仁 4公克、麵包粉 40公克、帕瑪森起司 20公克、鹽巴 適量、現磨黑胡椒 適量、奧利塔高溫專用葵花油 100毫升
- May 24 Tue 2022 18:04
【義大利媽媽食譜】維若納起司餃佐清湯(Capelletti in Brodo)- by Mamma Laura
- May 24 Tue 2022 17:44
【義大利媽媽食譜】阿馬羅尼紅酒燉飯(Risotto al Vino Rosso)- by Mamma Laura
- May 24 Tue 2022 12:46
【義大利媽媽食譜】西西里島生旗魚(Carpaccio di Spada)- by Mamma Sireci
- May 23 Mon 2022 16:50
【和喬凡尼一起進廚房】蜂蜜奶油炸雞翅
- May 23 Mon 2022 16:00
【和喬凡尼一起進廚房】花瓜肉燥
花瓜肉燥
材料：
生薑 10公克、醬瓜 一罐(固形物110公克)、義大利GIURLANI老樹純橄欖油 30毫升、豬絞肉 240公克、米酒 20毫升、五香粉 適量、醬油膏 50毫升、熱水 適量、
- May 23 Mon 2022 14:42
【和喬凡尼一起進廚房】老皮嫩肉
老皮嫩肉
材料：
雞蛋豆腐 300公克(1盒)、洋蔥 60公克、青蔥 15公克、紅辣椒 10公克、義大利GIURLANI喬凡尼葡萄籽油 850毫升、醬油 40毫升、黑醋 15毫升、白砂糖 5公克、白胡椒 適量、鹽巴 適量、太白粉 適量、清水 適量、花椒粉 適量
- May 23 Mon 2022 11:19
【高雄前金】主廚懂吃、愛吃的堅持，造就名符其實 | Gien Jia挑食餐酒館
- May 23 Mon 2022 10:07
【端午節吃粽子】傳統手藝加上創新口味，黃金比例7兩粽，就在《老新台菜》
每年端午節前，Ellen就會跟米嬤(奧利塔董娘)一樣，化身為品粽師的朋友看過來！
分享一下我今年吃到的第一顆肉粽，是來自高雄名店《老新台菜》的「椒麻鮑魚肉粽」！！
粽子夠大顆！裡面的料好吃到，讓我各個分開仔細品嚐。
- Mar 29 Tue 2022 16:49
【台北大安】捷運周邊商業午餐首選，巷弄美食強力推薦 | Dancing Pig豬跳舞小餐館
