目前分類:未分類文章 (109)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

15.jpg

請好朋友A君的信用卡秘書幫我們訂到天一天婦羅的位子
坐在搖滾區,邊吃邊聊天、邊看主廚以精湛老練的技術炸天婦羅

 

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【台北中正】老台菜宴席,體現台灣飲食文化,一餐收齊雙星米其林

山海樓是米其林一星餐廳,也是環保的米其林綠星餐廳

 

【台北中正】老台菜宴席,體現台灣飲食文化,一餐收齊雙星米其林

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

2.jpg

80/20 EIGHTY TWENTY X ORCHID BY NOBU LEE米其林客座餐會
主廚Martin Andrew在泰國的80/20餐廳為米其林一星、Asia Best 50 Restaurant 的no.55

不用飛到泰國、就可以吃到這麼豐富有趣的料理!

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

3.jpg

這是Ellen吃過少數不會把帝王蟹腳烤得太乾太鹹的餐廳!
也是Ellen吃過最甜、肉最嫩的龍蝦沙拉!
吃飯時,魟魚一直來背後做鬼臉!

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【台北東區】從白天到黑夜都能品嚐結合義式食材的台式料理—寓曰

恭喜俊霖主廚新規劃的寓曰餐酒館新開幕!

吃完後Ellen連三次跟俊霖主廚說:「菜單開得實在是太好了!」

精緻化的台菜小吃融入義大利食材!

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【台北大安】愛與溫暖交織,隱身民宅的北京料理,格格的幸福廚房

謝謝好朋友們兩個禮拜前帶Ellen去吃一個神秘的私廚:格格的幸福廚房

靜格格好好客,晚餐吃了2小時以為要出甜點了,突然還桿起麵皮要包水餃!!

瑞瑤姊說她這頓晚餐吃完,當天凌晨4:00才睡著

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

0.jpg

奧利塔台灣總代理協憶公司每半年一次業務年會

我們選出了奧利塔產品中的黑馬—Frienn高溫專用葵花油

Frienn高溫專用葵花油在台上市5年以來

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 【嘉義東區】正宗拿坡里柴燒披薩抵嘉—朱氏披薩Pizzeria

嘉義終於有正宗拿坡里柴燒Pizza了!

恭喜朱哲毅主廚終於有自己的餐廳了!

哲毅的獨家配方Pizza餅皮比一般的濕潤,

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【台北中山】耗時三天三夜的美味料理,義大利人氣餐廳—Past

 

分享Ellen兩個禮拜前在Pasta & Co.開國中同學會的午餐

Pasta & Co.是專賣手工義大利麵的義大利人氣餐廳

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【台北大安】全台只有六家,米其林推薦道地泰國料理-Nara

用力推銷一下,Ellen EMBA同班同學開的泰國餐廳:
泰國當地米其林餐盤推薦餐廳
Nara Thai Cuisine!

Nara Thai Cuisine的料理沒有為了台灣人的口味大改!

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【台北信義】超強牽絲的韓式炸熱狗,無法取代的街口好味道-街口

推薦一個好吃, 可以曬IG的食物-TAKEAWAY的松露馬卡龍熱狗.

Ellen的朋友Max開的,

他本業是做潮牌服飾的!

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

【台北信義】101 85F俯瞰台北市美景的高空景觀餐廳-DA

推薦一個場地可塑性強, 餐點有一定水準的: 隨意鳥地方義大利餐廳.

隨意鳥地方位於台北10185. 天氣好的時候可以看到台北美麗的夜景.

隨意鳥地方有多個包廂, 非常適合家庭, 個人, 公司聚餐.

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

君品飯店Artbrosia雅意義大利餐廳

上禮拜Ellen去吃了,Ellen認為全台灣最高檔、最精緻好吃的義大利餐廳,那就是台北君品飯店6樓的《Artbrosia》!!

《Artbrosia》由義大利皮蒙地(Piemonte)米其林一星Ristorante Albergo Ca Vittoria的Massimiliano Musso主廚顧問。
駐台主廚為才26歲的Paolo Ghibaudo主廚!!

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

【和喬凡尼一起進廚房】插畫食譜第一本

酥炸魷魚圈

材料:

魷魚圈 1尾、鹽巴 適量、白胡椒粉 適量、生薑 10公克、蒜仁 15公克、麵粉 適量、蛋液 適量、麵包粉 適量、GIURLANI老樹純橄欖油 800毫升

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【和喬凡尼一起進廚房】插畫食譜第一本

 

蜂蜜奶油炸雞翅

材料:

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【和喬凡尼一起進廚房】插畫食譜第一本

 

花瓜肉燥

材料:生薑 10公克、醬瓜 1罐(固形物110公克)、義大利GIURLANI老樹純橄欖油 30毫升、豬絞肉 240公克、米酒 20毫升、五香粉 適量、醬油膏 50毫升、熱水 適量

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

喬凡尼插畫食譜

老皮嫩肉

 

材料:

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【和喬凡尼一起進廚房】插畫食譜第一本

鹹蛋四季豆

材料:

四季豆 200公克、紅辣椒 15公克、蒜仁 10公克、鹹蛋黃 45公克、鹹蛋白 40公克、義大利GIURLANI老樹特級初榨橄欖油 60毫升、鹽巴 適量、白胡椒 適量    

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

跟義大利主廚學做菜- by Chef Andrea

 

橄欖油巧克力慕斯(Pane Cioccolato Olio)


 

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

跟義大利媽媽學做菜-by Mamma Mariangeia

無花果義式烤麵包 Bruschetta Con I Fichi


 

材料:

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

Close

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼