材料:
煙燻鮭魚100g、低筋麵粉75g、泡打粉5.5g、蛋1.5顆、有蝦夷蔥(用可蔥替代)ㄧ把、橄欖油50ml、茴香(時蘿)1/2把、茴香籽少許、海鹽少許、黑胡椒少許、檸檬皮末少許、保久乳150ml
目前分類:美味食譜 (328)
- Nov 27 Tue 2012 12:18
【食譜】「燻鮭魚鹹蛋糕」From Life樂生活-亮亮老師
- Nov 23 Fri 2012 12:00
【食譜】「蜜桃優格凍」From Life樂生活-Titan
- Nov 15 Thu 2012 15:51
【食譜】「里昂式起司雞肉捲」From Life樂生活-Titan
材料:
雞胸肉0.5付、起司絲60克、高筋麵粉30克、波菜葉20克、秋葵2根、馬鈴薯塊70克、蘑菇丁50克、洋蔥絲0.5顆、洋蔥塊1/4顆、玄米油適量、鹽適量、胡椒適量、水適量、米酒30c.c
作法:
- Nov 15 Thu 2012 12:36
【食譜】「義式蕃茄蔬菜湯」From Life樂生活-Titan
材料:
洋蔥條100克、西芹條50克、紅蘿蔔50克、馬鈴薯條80克、高麗菜條100克、月桂葉1片、去皮切碎番茄罐250克、水500c.c、百里香2克、玄米油適量、鹽適量、糖適量、白胡椒適量
作法:
- Nov 14 Wed 2012 14:45
【食譜】「香草白酒奶油雞」From Life樂生活-亮亮老師
- Nov 09 Fri 2012 11:14
【食譜】「夏季千島主廚沙拉」From Life樂生活-Titan
- Nov 07 Wed 2012 16:44
【食譜】「簡易法式鄉村沙拉」From Life樂生活-亮亮老師
材料:
綠色沙拉菜2根、小紅蘿蔔18根、小番茄10顆、雞蛋3顆、蘑菇約150克、紅蔥頭兩顆、海鹽適量、研磨胡椒適量、橄欖油適量、白酒醋或檸檬汁適量、蒜頭乳酪抹醬適量、麵包幾片
- Nov 06 Tue 2012 16:46
美味生活+ Titan 「台式椒鹽雞丁」
- Nov 06 Tue 2012 11:07
【食譜】「香煎鱸魚佐檸檬奶油醬汁 」From Life樂生活-Titan
- Nov 06 Tue 2012 10:40
【食譜】「法式經典蘑菇湯」From Life樂生活-Titan
材料:
蘑菇片120克、洋蔥碎40克、蒜碎15克、無鹽奶油25克、高筋麵粉25克、無糖鮮奶油100c.c、全脂鮮奶25c.c、水或高湯400c.c、月桂葉1片、鹽適量、胡椒適量、糖適量、巴西利碎適量
- Nov 02 Fri 2012 09:33
美味生活+ Titan「日式什錦天婦羅」
- Nov 01 Thu 2012 16:59
美味生活+ Titan 「法式藍帶豬排」
- Oct 29 Mon 2012 09:46
【食譜】「起司豬肉漢堡排三明治」From Life樂生活-Titan
材料:
豬絞肉120克、吐司3片、牛奶20c.c、鹽適量、白胡椒適量、美生菜1片、牛番茄 4片、起司片1片、美乃滋適量、無鹽奶油適量
- Oct 25 Thu 2012 11:53
【食譜】「水果鮮蝦佐香料奇異果醬汁」From Life樂生活-Titan
- Oct 24 Wed 2012 13:58
跟義大利媽媽學做菜「乾煎茄子」
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- Oct 24 Wed 2012 10:14
跟義大利媽媽學做菜「雞蛋肉丸子」
- Oct 22 Mon 2012 15:07
【食譜】「義式培根煎豬菲力」From Life樂生活-Titan
材料:
豬小里肌(腰內肉)2片、培根片1片、鹽適量、胡椒適量、高筋麵粉10克、九層塔葉2片、番茄醬2湯匙、起司絲30克、洋蔥絲20克、紅黃椒絲 20克、青椒絲10克、玄米油
- Oct 22 Mon 2012 13:23
【食譜】「曼哈頓蛤蠣湯」From Life樂生活-Titan
材料:
洋蔥丁60克、西芹丁30克、紅蘿蔔丁30克、青椒丁30克、蒜碎20克、蛤蜊約15顆、米酒50c.c、水500c.c、月桂葉1片、鹽適量、胡椒適量、糖適量
- Oct 09 Tue 2012 11:16
【食譜】「填封番茄」From Life樂生活-亮亮老師