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2014-10-20 |
【義大利媽媽食譜】乾羊乳酪沙拉(Salad with Pecorino)-by Mamma Sireci
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2014-10-20 |
【義大利媽媽食譜】地瓜葉義大利湯麵(Soup Pasta with Sweet Poteto Leaves)-by Mamma Sireci
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2014-10-20 |
【義大利媽媽食譜】洋蔥炒蛋(Stir Fried Onion Egg)-by Mamma Sireci
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2014-10-20 |
【義大利媽媽食譜】西西里島燉菜(Caponata)-by Mamma Sireci
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2014-10-16 |
【西西里島Al Lago Verde民宿】一個可以住宿及瞭解西西里島飲食文化的地方
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2014-10-13 |
【食譜】南瓜濃湯 (Pumpkin soup)
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2014-10-09 |
【義大利麵食譜】海鮮義大利鳥巢麵 (Tagliatelle with Squid and Prawn)
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2014-09-29 |
【中壢】擁有華麗裝潢的平價義大利麵「樂のPasta」 (已歇業)
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2014-09-24 |
【義大利遊記】堅持古老技法的「杜蘭小麥」研磨坊
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2014-09-23 |
【台北延吉街】來「Circle Pasta 小圈子」讓老饕重溫永康街「騎樓」的好滋味 (已歇業)
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2014-09-23 |
【台北】讓我們一起品嘗五星飯店主廚料理-TK「Together Kitchen」(結束營業)
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2014-09-16 |
【自製DIY】台灣味手工豬油的作法
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2014-09-14 |
【手工義大利麵】北義vs南義
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2014-09-12 |
【高雄】顛覆你對Bruch早午餐的想法「好市集手作料理-Le Bon Marche」
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2014-09-10 |
【高雄】充滿義大利氛圍的「帕狄尼諾PADRINO義大利餐廳」
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2014-09-10 |
【台南麻豆】傳承的家傳好滋味-「禾園葉舍」素食者的福音
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2014-09-08 |
【分享】「戰勝油品安全」挑選好油的10大黃金守則
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2014-09-05 |
【義大利主廚食譜】豬肉丸與鮮蝦香蒜醬細扁麵與煙燻蕃茄燉肉 (Bavette with Pork and prawn, fennel pesto and smoked cherry tomato ragout)-from Chef James Perry
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2014-09-05 |
【義大利麵食譜】蘑菇碗豆古岡左拉芝士筆管麵(Pennette rigate with Borgonzola, mushrooms and peas)-from Chef Anthony Borgo
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2014-09-01 |
【義大利麵食譜】風乾蕃茄茄子醬貝殼麵(Conchiglie with grilled aubergines sauce and confit cherry tomatoes)-from Chef Gustavo Fonso Carrillo
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2014-08-29 |
【義大利麵食譜】螃蟹時蔬天使麵 (Cappellini with crab and bottarga)-from Chef Lino Montaruli
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2014-08-29 |
【義大利麵食譜】牧羊人義大利麵 (Sheperd’s pastina, with Midolline Barilla)-from Chef Fabio Cappellano
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2014-08-29 |
【義大利麵食譜】兔肉醬吉他麵 (Spaghetti alla chitarra with rabbit sauce) from Chef Silvia Bernardini
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2014-08-29 |
【義大利麵食譜】小牛膝米型麵 (Risotto with ossobuco reduction)-from Chef Stefano Carta
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2014-08-29 |
【義大利麵食譜】欖香花枝時蔬義大利麵 (Spaghetti quadrati with garlic, extra virgin olive oil with raw squid, zucchini and bloody San Marzano)-from Chef Pietro Parisi
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2014-08-28 |
【義大利麵食譜】西西里紅蝦緞帶麵 (Reginette cartoccio style with Sicilian red prawn)-from Chef Andrea Tumbarello
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2014-08-27 |
【義大利麵食譜】牛肝菌菇與火腿脂碎米型麵 (Risoni Barilla mantecati with Porcini mushrooms and Prosciutto “ciccioli”)- from Chef Mario Caramella
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2014-08-27 |
【義大利麵食譜】風乾蕃茄茄子醬貝殼麵(Conchiglie with grilled aubergines sauce and confit cherry tomatoes)-from Chef Gustavo Fonso Carrillo
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2014-08-27 |
【義大利麵食譜】香蒜橄欖油辣味義大利麵 (Spaghetti with Garlic, Oil and Chili Pepper)
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2014-08-26 |
【義大利麵食譜】甜蜜蝴蝶麵 (Pasta dolce, dolce pasta with farfalle Barilla)-from Chef Giovanna Marson
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2014-08-26 |
【內訓】手工義大利麵 Handmade Pasta.初體驗
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2014-08-26 |
【食譜】桃李氣泡酒 (Cup of peaches)
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2014-08-25 |
【義大利麵食譜】淡菜白腰豆義大利麵 (Pasta, beans and mussels)-from Chef Villoni Federico
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2014-08-25 |
【義大利麵食譜】義式蕃茄豬肉醬貓耳朵麵搭煙燻馬鈴薯醬 (Orecchiette, smoked potato velvet sauce, salsiccia di maiale, dill essence, violet potato chips)-from Chef Giuseppe Zanotti
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2014-08-25 |
【內訓】CANTINE RONCO 葡萄酒訓練
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2014-08-21 |
【義大利麵食譜】鴨肉醬鳥巢麵 (Pappardelle Barilla with duck ragu)-from Chef Walter Potenza
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2014-08-21 |
【義大利麵食譜】紅甜椒奶油小貝殼麵(Gnocchetti Sardi with bell pepper cream)-from Chef Pedro Picciau
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2014-08-20 |
【食譜】番紅花風味淡菜 (Mussels with Saffron)
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2014-08-20 |
【食譜】章魚馬鈴薯沙拉 (Octopus and potato salad)
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2014-08-20 |
【食譜】櫛瓜佛卡夏 (Zucchini Focaccia)
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2014-08-19 |
【義大利麵食譜】明蝦南瓜螺紋水管麵 (Rigatoni filled with pumpkin and prawn sauce)-from Chef Carlo Peccenini
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2014-08-19 |
【義大利麵食譜】檸檬金槍魚水管麵 (Mezzemaniche with butter, Parmigiano Reggiano, Sorrento lemons, poppy seeds, thyme, fresh tuna)from Chef Marco Bissa
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2014-08-18 |
【義大利燉飯食譜】烏魚子檸檬風味燉飯 (Risotto al limone candito bottarga e aneto)
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2014-08-18 |
【食譜】2014年義大利傳統燉飯比賽-銅牌作品分享「松露牛肝蕈菇鮑魚燉飯」
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2014-08-13 |
【食譜】「青醬蛤蜊絲瓜義大利麵」From 料理美食王-池一明
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2014-08-12 |
【食譜】2014年義大利傳統燉飯比賽-金牌作品分享「黑虎蝦海藻干貝風味燉飯(Risotto Frutta di Mare)」
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2014-08-08 |
【台北】品嚐義大利托斯卡尼Mamma的家常菜 @ Solo Pasta Jping主廚上菜~
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2014-08-04 |
【台北】Living One明達館 夏季新菜介紹搶先曝光 (已歇業)
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2014-07-25 |
【義大利主廚食譜】白松露菌菇乳酪螺紋水管麵 (Rigatoni with Creamy Smoked Cheese Flavoured with White Truffle, Porcini Mushrooms, Cherry Tomatoes and Smoked Ham Powder)-from Chef Armando Capicchioni
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2014-07-25 |
【義大利麵食譜】帕瑪火腿甜椒小管麵 (Cape town peppadew meets the best of Parma)-form Cfef Giorgio Nava
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